Descripción

Coupage de Monastrell, Syrah y Petit verdot procedente de Jumilla. Cada variedad fermenta por separado y la crianza se realiza con diferentes maderas y tostados. En cata es un vino de gran intensidad aromática, con matices dulces y especiados. Su boca es muy golosa, dejando una sensación de dulzor muy persistente. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Bleda
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
Monastrell, Syrah, Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Color rojo cereza muy vivo y de capa alta.
Nariz
Intensa y compleja, con aromas de fruta roja y matices dulces y especiados.
Boca
Golosa, con mucho volumen. Destacan sus notas especiadas que se combinan con la fruta roja.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
La vendimia se llevó a cabo entre la primera semana de septiembre y mediados de octubre.
Vinificación
Fermentación por separado en cada variedad con temperaturas entre 20 y 26 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano con una selección de robles y tostados.