Descripción

La Cabernet sauvignon es la uva reina en la apelación Saint-Estèphe y en Phelan Ségur se extiende a lo largo de un viñedo de 70 hectáreas asentado sobre gravas arcillosas. Aportando poderío y una estructura incomparable, es la verdadera columna vertebral de este gran vino. La cercanía de las viñas al estuario las protege de las inclemencias del tiempo, una ubicación privilegiada que comparten con nombres como Châteaux Montrose y Calon Ségur.  

 

 

Ficha técnica

La bodega
Château Phélan Ségur
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
60% Cabernet sauvignon, 40% Merlot.
Otros formatos disponibles:
Origen
Saint-Estèphe

Cata

Temperatura de servicio
Entre 14ºC y 16ºC.
Consumo
Recomendado entre 2023 y 2045 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre
Château Phelan Ségur
Superficie
68 hectáreas.
Edad
35 años de promedio.
Clima
Añada con un invierno fresco y con precipitaciones cerca del promedio. Mayo y junio fueron templados, y el mes de agosto fue muy cálido y seco. Agosto y septiembre fueron más frescos que la media, con un periodo de lluvias entre el 11 y el 15 de septiembre.
Rendimiento
49 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La Merlot se vendimió entre finales de septiembre y principios de octubre, mientras que la Cabernet sauvignon se recolectó drantee la primera quincena del mes de octubre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
El 50% de las barricas en las que se lleva a cabo este proceso son nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Phélan Ségur gives up notes of black plums and fresh blackberries with an earthy undercurrent of damp soil, truffles and mossy bark. Medium-bodied, soft, plush and with a good core of fruit, it gives an earthy finish.

Decanter:

New owner, Philippe Van de Vyvere as of 2017. This is a wine that settles into the glass. It has confident, firm and rich fruit, good aromatics and structured tannins that have been well extracted. Bristling, young and a clear life ahead of it. The tannins vibrate through the palate but are very much at the front of the mouth right now, raring to go. Exceptionally good for the vintage. Retasted several times.

Drinking Window 2025 - 2037

James Suckling:

This is tight and firm with a linear precision and dark fruit. Medium to full body. Bright and lightly juicy. Pretty center palate. A poised and focused young wine.