Loire
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2019
100% Sauvignon blanc
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc está elaborado con uvas procedentes de las laderas del Valle del Loira. En nariz es muy aromático, con notas florales y frutales. En boca es seco, fresco y vivo. Es un vino perfecto para el aperitivo o para acompañar pescados, mariscos y algunas carnes blancas. También marida a la perfección con el queso fresco de cabra. Lo más soprendente es su animada acidez, buena prueba de la Sauvignon Blanc con el distinguido sello del Loira.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc
D.O.:
Loire
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Cata
Vista:
Amarillo pajizo, brillante.
Nariz:
Un vino seductor por su intensidad aromática, con notas herbáceas, florales y de frutas exóticas poco maduras como el maracuyá.
Boca:
En boca, expresa el frescor y la vivacidad propias de la uva Sauvignon. Largo y tremendamente refrescante.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto para el aperitivo. Armoniza muy bien con pescados (dorada con mantequilla de cítricos), marisco (ostras y cigalas), así como con carnes blancas (cerdo asado a baja temperatura con gelatina de frutas blancas).
Viñedo y elaboración
Nombre:
La uva procede de viñas seleccionadas dentro de la zona de genérica llamada "Jardin de la France".
Vinificación:
El vino fermenta en cuvas inoxidables termoreguladas y se realiza una crianza en sus lías durante tres meses.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Henri Bourgeois
Loire
Las raíces de esta bodega familiar se encuentran en las regiones francesas de Sancerre y Pouilly-Fumé, en la región del Loira. Durante diez generaciones, la familia Henri Bourgeois
La bodega a fondo
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2019
Loire
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2016
Falto de frescura y con un final un tanto empalagoso.
1 vez que pruebo la savigñon blanco, me parece un vino rico, aromático y fácil de tomar.
Un poco flojo pero fresco y rico
Bien en la nariz, aroma característico intenso, pero en la boca resulta algo breve, con poca persistencia. RCP discreta.
Muy rico.