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Sierras de Málaga

Pernales Syrah 2018

100% Syrah
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Tinto perteneciente a la colección Pernales de Málaga Virgen. Este Syrah elaborado en las Sierras de Málaga es complejo, con aromas a frutas muy maduras y a especias dulces con un paso por boca carnoso y redondo. Un tinto muy fácil de beber que gustará a un amplio espectro de aficionados.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pernales Syrah
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Precioso color picota con ribetes color teja. Capa alta.
Nariz:
Aromas muy complejos entre los que destacan las frutas maduras, de compota, las notas varietales propias de la Syrah (frutos negros maduros, frambuesas y violetas), combinados con especias (regaliz, cacao, clavo...) y notas de tabaco, ahumados y mentolados.
Boca:
Redondo, estructurado y carnoso con taninos nobles.
Temperatura de servicio:
16ºC
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra)
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Cosecha:
La uva fue vendimiada después de alcanzar un nivel de madurez óptimo.
Vinificación:
Una vez despalilladas las uvas se procedió a su encubado en depósitos especiales donde realizó la fermentación alcohólica a una temperatura de 25ºC. Para ello se utilizaron levaduras seleccionadas.
Envejecimiento:
Unos meses de crianza en barricas de roble americano con diferentes tostados.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pernales Syrah 2018
Sierras de Málaga
9,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

By Alberto P., Lun, 19/04/2021 - 21:48

Excellent !. Des saveurs de fruits rouges. Une très longue finale.

By Jean yves L., Jue, 31/12/2020 - 15:09

By José luis C., Dom, 29/11/2020 - 17:04

By Francisco M., Vie, 07/05/2021 - 19:55

Sorprende y convence! Para un precio tan asequible es un vino a tener en cuenta como monovarietal. Enhorabuena a la bodega!

By Miguel antonio M., Lun, 28/12/2020 - 02:02

By Angel B., Sáb, 12/12/2020 - 19:19

By Javier N., Sáb, 21/11/2020 - 21:35

By José vicente S., Sáb, 07/11/2020 - 22:57

By Francisco javier R., Sáb, 31/10/2020 - 20:12

By Fco javier S., Mar, 16/06/2020 - 18:53

Grato y sorpresivo

By Javier M., Jue, 28/05/2020 - 19:59

Correcto y agradable. Uva sabrosa pero sin alardes

By Carlos J., Mié, 22/04/2020 - 19:23
Ver más comentarios

By José luis B., Vie, 19/07/2019 - 01:13

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