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San Juan

Paz Syrah 2015

100% Syrah
94
Suckling
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

La colección Paz de Finca las Moras recoge este monovarietal de Syrah, una uva que ha encontrado a los pies de los Andes, a más de 1.350 metros de altitud sobre el nivel del mar, un lugar en el que desarrollarse a la perfección. Equilibrado en nariz, con notas de pimienta, frutos rojos y vainilla, y un paso por boca bien estructurado.

Ficha técnica

Marca
Paz Syrah
D.O.
San Juan
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Syrah

Cata

Nariz
Equilibrio entre fruta y madera; muestra notas de pimienta negra, frutos rojos y sutil vainilla.
Boca
Bien estructurado y con taninos sedosos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Con carnes rojas, salsas picantes y quesos maduros. También se puede disfrutar solo.

Opinión de los críticos

James Suckling
"Rich and complex, but no hint of overripeness. Lots of black peppers, blackberroes and some vanilla oak. The concentration is really impressive, and the generous tannins are very well-integrated. With a touch less oak this would have been rated higher. Drink or hold."
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Paz Syrah 2015

San Juan

17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2012

Una agradable decisión. De buena cepa y en su punto

Por Enric O., 30 Dic 2018
Por Jose emilio F., 25 Nov 2018

Vinazo.

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