San Juan

Paz Syrah 2015

100% Syrah
94
Suckling
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La colección Paz de Finca las Moras recoge este monovarietal de Syrah, una uva que ha encontrado a los pies de los Andes, a más de 1.350 metros de altitud sobre el nivel del mar, un lugar en el que desarrollarse a la perfección. Equilibrado en nariz, con notas de pimienta, frutos rojos y vainilla, y un paso por boca bien estructurado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Paz Syrah
D.O.:
San Juan
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Nariz:
Equilibrio entre fruta y madera; muestra notas de pimienta negra, frutos rojos y sutil vainilla.
Boca:
Bien estructurado y con taninos sedosos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Con carnes rojas, salsas picantes y quesos maduros. También se puede disfrutar solo.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"Rich and complex, but no hint of overripeness. Lots of black peppers, blackberroes and some vanilla oak. The concentration is really impressive, and the generous tannins are very well-integrated. With a touch less oak this would have been rated higher. Drink or hold."

17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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