Rueda
Paternina Rueda 2019
100% Verdejo
6,15 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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24-48h península
Descripción
La bodega riojana Paternina se ha desplazado hasta Rueda para elaborar un Verdejo de libro. En él destacan los aromas a frutas y anisados y un gusto untuoso y ligeramente amargo. Un vino perfecto para los amantes de esta variedad blanca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Paternina Rueda
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Amarillo, pálido pajizo con ribetes verdosos.
Nariz:
Intenso y delicado donde se conjugan las frutas blancas con recuerdos herbáceos y anisados.
Boca:
Redondo en boca, suave y untuoso, con un agradable amargor final que le aporta persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Perfecto con pescados, mariscos, aperitivos, arroces y carnes blancas. Para un maridaje explosivo pruébalo con endivias con roquefort y nueces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados a 650 metros de altitud.
Clima:
Clima continental.
Cosecha:
Vendimia nocturna, evitando así las altas temperaturas.
Vinificación:
La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable durante un periodo que oscila entre 15 y 20 días. Tras un reposo de entre 2 y 3 meses, el vino es estabilizado, filtrado y embotellado.
6,15 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2016
Excelente!