Ribera del Guadiana

Palacio Quemado Crianza 2016

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Este crianza de Palacio Quemado ha sido elaborado principalmente con la Tempranillo más vieja de sus viñedos propios en la D.O. Ribera del Guadiana, a la que se la ha añadido un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon. Los suelos calcáreos de la zona y una crianza que combina roble francés con americano lo hacen un vino complejo, intenso y sabroso.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Palacio Quemado Crianza
D.O.:
Ribera del Guadiana
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Capa media-alta, color granate intenso.
Nariz:
Aromas frescos con recuerdos de hinojo y a frutos del bosque.
Boca:
Amplio, equilibrado y glicérico, con recuerdos a hinojo (como en nariz) y un final ligeramente amargo que aporta longitud y estructura. Buena acidez.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, embutidos (morcilla, sobrasada), codillo asado, toda clase de arroces (paella, risotto, etc.)

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Palacio Quemado
Descripción:
Viñedos propios
Suelo:
Calcáreo
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Por Ricardo A., Mié, 01/04/2020 - 18:44

Por Marcelino D., Jue, 06/02/2020 - 20:19

Por Antonio D., Sáb, 14/12/2019 - 17:36

Por Antonio B., Vie, 22/11/2019 - 09:08

Calidad precio buen vino.

Por Ivan F., Jue, 29/08/2019 - 10:37

Por Ignacio M., Vie, 02/08/2019 - 17:04

Equilibrado

Por Vicente M., Vie, 02/08/2019 - 06:04

Por Ignacio M., Lun, 26/11/2018 - 11:02

Por Victor manuel D., Vie, 26/10/2018 - 12:17

Por Gonzalo M., Dom, 09/09/2018 - 19:51

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