Ribera del Duero
Pagos de Valcerracín Roble 2016 Magnum
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este Tempranillo roble, con unos nueve meses de crianza en total, entre barrica y botella, está en su momento perfecto para descorcharlo y disfrutar de su juventud, a la vez que elegancia. El paso por barrica lo ha suavizado y le ha aportado un equilibrio que se conjuga muy bien con las notas de fruta negra que se perciben en nariz. Un tinto redondo y untuoso muy agradable.
Ficha técnica
El productor
Tipo
Tinto Joven
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero
Cata
Vista
Color rojo picota bien cubierto.
Nariz
En nariz destaca su elegancia. Conjuga notas de fruta negra muy madura con aromas dulces como barquillos y canela en rama.
Boca
En boca es untuoso, deja un recuerdo que perdura. De tanino dulce muy agradable.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos comprendidos entre los 820 y los 1.100 metros de altitud.
Edad
Viñedos en espaldera de edades comprendidas entre los 15 y 30 años y en vaso de edades entre los 30 y 50 años.
Suelo
Viñedos en espaldera de edades comprendidas entre los 15 y 30 años y viñedos en vaso de edades comprendidas entre los 30 y 50 años.
Clima
Continental, con una pluviometría anual de 400 a 450 mm.
Rendimiento
De a 4.500 a 5.000 kilos por hectárea.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y 3 meses en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2019 2018 2016
me sorprendio gratamente
Pasable 5
Correcto, Buena relación calidad-precio
Bastante bueno su sabor y, si además, le añadimos una relación cantidad/precio estupenda... ¡Ole!