Rebajas de Invierno 2019: disfruta de cientos de vinos con un 20% de descuento hasta el 31 de enero

Bierzo

Pago de Valdoneje Roble 2016

100% Mencía
91
Parker
90
Peñín
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Tinto elaborado con la variedad Mencía procedente de viñas viejas de más de 85 años. En nariz, los frutos rojos, apegados a la tierra del Bierzo, se mezclan con notas tostadas de humo y regaliz, junto con toques de aromas balsámicos. Estructurado en boca, con una profundidad increíble y un final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Pago de Valdoneje Roble
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14% vol.
Variedad
100% Mencía

Cata

Vista
Color rojo picota muy intenso con toques violáceos.
Nariz
En nariz es muy fresco. Aparece la fruta roja, las bayas silvestres y las moras, dejando paso a notas balsámicas y mentoladas, así como toques de humo y regaliz.
Boca
Bien estructurado, con buena profundidad y un final afrutado persistente. Taninos muy finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Consumo
Hasta 2019 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Más de 85 años.
Suelo
Arcilloso con presencia de arena y sustrato ferruginoso en algunas zonas.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Vendimia
Se llevó a cabo de forma manual en cajas de 15 kilos, pasando los racimos por una mesa de selección. Tuvo lugar entre los últimos días de septiembre y los primeros de octubre.
Vinificación
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos de acero inoxidable, con temperaturas constantes por debajo de 28ºC.
Envejecimiento
Crianza de entre 4 y 6 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The young unoaked Mencía 2016 Pago de Valdoneje felt a little lighter than I remembered, as this is one of my benchmark young wines from Bierzo. It's very nice, clean, with fruit in the foreground, and has a harmonious palate. 70,000 bottles produced."
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

3,7
3 opiniones
5
0
4
3
3
0
2
0
1
0
2,7
3 opiniones
5
0
4
0
3
2
2
1
1
0

Añadas: 2016 2015

Por Ricardo A., 18 Ene 2019

Muy buen vino, calidad precio, suave, y fácil de beber.

Por Miguel H., 29 Dic 2018
Por Jordi D., 19 Nov 2018
Por Jose maria M., 22 Oct 2018
Por Juan antonio D., 27 Mar 2018
Por Alberto T., 22 Ene 2018

Más vinos de la misma bodega

Bierzo

Pago de Valdoneje 2017

90
Suckling
3,8
6,50 €
Botella de 75 cl.
9,90 €
Agotadoesperando la nueva añada
12,90 €
Botella de 75 cl.
Bierzo

El Valao 2015

92
Parker
3,4
13,50 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

5,95 €
Botella de 75 cl.
7,90 €
Botella de 75 cl.
10,50 €
Botella de 75 cl.
8,90 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

¡Tenemos tu vino!
Más de 800.000 winelovers ya lo han encontrado.

¡Regístrate para empezar a disfrutar del vino en primera persona!

Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.