Rías Baixas

Paco & Lola 2018

100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Paco & Lola es el buque insignia de la bodega. Se presenta como el vino blanco más estiloso y divertido de España gracias a su reconocible etiqueta de topos blancos. Ha sido concebido con una visión global y un estilo cosmopolita, sofisticado y al mismo tiempo auténtico. Albariño en estado puro, muy fresco e intenso.

Ficha técnica

Marca:
Paco & Lola
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle de Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa. Límpido y brillante.
Nariz:
De intensidad media-alta, notas cítricas (piel de limón, pomelo y mandarina), junto con flores blancas y azahar, en un fondo tropical dulce que recuerda a mango y lichis.
Boca:
Muy fresco e intenso. Paso de boca graso y equilibrado. Recuerdos frutales y cítricos, con un postgusto largo y muy persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Aperitivos, sushi, platos de pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.

Viñedo y elaboración

Área:
200 hectáreas
Suelo:
Franco-arenoso de un material original granítico, ligeramente ácido.
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Vendimia manual en cajas homologadas. Selección de los racimos.
Vinificación:
Después del despalillado, se prensa la uva. El mosto obtenido del prensado pasa a los depósitos de acero inoxidable, donde es separado de sus partes más sólidas. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 21 días, manteniéndose las lías finas sin batonnage hasta su estabilización y embotellado.
Embotellado:
Filtrado previo al embotellado.
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Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Laura J., Sáb, 11/07/2020 - 13:25

Por Adolfo V., Mié, 24/06/2020 - 14:46

Por Francisco V., Vie, 03/07/2020 - 16:28

Por Esteban D., Jue, 28/05/2020 - 08:45

Por Maribel C., Jue, 07/05/2020 - 17:03

Por Diego L., Mié, 06/05/2020 - 17:57

Buen albariño sin más complicaciones. Nos gustó con una paella marinera.

Por Joost V., Jue, 30/04/2020 - 21:36

Por Sonia E., Mar, 28/04/2020 - 19:10

Por Juan pablo G., Mié, 18/03/2020 - 17:03

Por Miguel Ángel S., Mar, 03/03/2020 - 22:54
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Por David C., Lun, 25/05/2020 - 19:53

Por Antonio C., Dom, 17/05/2020 - 22:34

Por Beatriz C., Dom, 17/05/2020 - 17:45

Por Javier R., Jue, 07/05/2020 - 18:23

Por Mateu F., Mié, 15/04/2020 - 21:53

Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:08

Por Antonio S., Lun, 09/12/2019 - 15:40

Por Rafael D., Lun, 26/08/2019 - 08:38
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Por Antonio G., Sáb, 13/06/2020 - 22:01

Por Paulo H., Mié, 01/04/2020 - 18:49

Por Daniel S., Lun, 23/12/2019 - 09:40

Por Jorge G., Dom, 07/07/2019 - 09:45

Por Eva maria S., Lun, 03/12/2018 - 16:32

Por Cayetano G., Sáb, 17/11/2018 - 17:44

Por Mateu F., Lun, 15/10/2018 - 17:04

Por Francisco javier Q., Vie, 28/09/2018 - 19:30
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