Descripción

Nat Cool representa un concepto innovador iniciado por Niepoort, en el que varios productores se unieron para crear vinos ligeros y fáciles de beber. En la región de Bairrada hemos elaborado el Drink Me, el primer Nat Cool, en el que tratamos de mostrar un lado diferente y elegante de la variedad de uva Baga. Un vino increíblemente ligero y accesible que pide ser disfrutado. Apto para vegetarianos y veganos.

Ficha técnica

La bodega
Niepoort
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
12.3% vol.
Otros formatos disponibles:
Origen
Bairrada

Cata

Nariz
Muy aromático y expresivo, lleno de frescura y notas florales. Aromas a fresas y rosas secas y especias. Muy mineral.
Boca
Fresco, directo y seductor. Ligero y fácil de beber.

Viñedo y elaboración

Descripción
Varias parcelas de viñedos viejos.
Vinificación
Fermentación durante 5 semanas en tanques de acero inoxidable. Fermentación maloláctica crianza en estos mismos depósitos.
Embotellado
Embotellado sin filtrar.