Descripción

El Niepoort 10 Years Old Tawny guarda toda la esencia de un Oporto que ha envejecido durante una década en pequeñas barricas de madera. Las principales características de este rojizo son la complejidad de aromas, la frescura y un bouquet persistente y refinado. En boca, una explosión de aromas de naranja, limón, notas de caramelo e incluso miel.

Ficha técnica

La bodega
Niepoort
Tipo
Oporto
Grado
20.0% vol.
Subzona
Valle del Duero
Variedad
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Roriz

Cata

Vista
Color rojizo característico propio del prolongado envejecimiento en barricas de madera.
Nariz
Aromas sorprendentes de la cáscara del limón, con notas de café, caramelo y miel.
Boca
Con cuerpo y voluptuosidad, con una gran cantidad de fruta dulce y un final largo y sutil que dura y dura.
Temperatura de servicio
Entre 12ºC Y 16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado entre 2013 y 2020.
Maridaje
Postres de chocolate amargo, frutos secos, quesos (Gouda, Brie, Cheddar), platos picantes con carnes rojas, caza, etc.

Viñedo y elaboración

Nombre
Vinha da Pisca, Vale do Pinhao y Ferrao.
Descripción
Valle bañado por el río Duero.
Superficie
Entre 4.000 y 6.000 viñas por ha.
Edad
60 años
Suelo
Esquisto
Clima
Oceánico
Cosecha
Uvas recolectadas a mano y pisada a pie.
Vinificación
Fermentación en lagares.
Envejecimiento
Se crió en pequeños depósitos de madera de roble de 550 litros. La media de crianza en estos depósitos es de 10 años.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

“A finely balanced wine that combines rich red fruit flavors with acidity, a slight tang from the spirit and a feeling of warmth and roundness. It finishes with an almond note and fresh acidity”.