Nicolás Tricó 2013
Descripción
Albariño de finca que nace con el fin de romper viejos mitos sobre los vinos elaborados con esta variedad y la falsa creencia de que tienen poca capacidad de guarda. Este vino solo se elabora en las añadas que permiten obtener la máxima calidad exigida. Tiene una nariz intensa en la que predominan los toques frutales, florales, balsámicos y minerales, y un paso por boca envolvente, poderoso y elegante, muy untuoso y largo en el posgusto.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"Showing very good freshness from the year and incipient complexity for its age, the 2013 Nicolás was produced by pressing whole clusters and fermenting the juice with indigenous yeasts. The wine is bottled unoaked one year later and kept in bottle for a further year before it's released. There are notes of quince, bay leaf, white pepper and fennel. The palate revealed citrus acidity and clean and focused flavors, quite vertical with the austere texture provided by the granite soils. 5,000 bottles were filled in September 2014".
Añadas: 2018 2016 2015 2013
Mejora mucho al tiempo de abrirlo.