Descripción
Este vino ha sido elaborado con Syrah procedente de distintas parcelas cultivadas de forma sostenible en diferentes partes de Swartland, Kasteelberg, Paardeberg y Malmesbury. Son viñas con edades comprendidas entre 22 y 30 años. Con 14 meses de crianza en barricas de roble francés, es elegante en boca, con buen cuerpo y una textura sedosa equilibrada por una acidez fresca y natural.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The nose of the 2017 Syrah is elegant with black fruit showing up first, followed by red fruit expressions that mingle with spice and oak tones before subtle floral aromas present themselves and emerge gradually out of the glass. Medium to full-bodied, the Syrah is structured and complex with a focused mid-palate and a long-lingering finish. The 2017 has not yet been released, but it represents great value for the price. Be on the lookout for this bottling.
Añadas: 2020 2018 2017 2016
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