Alentejo

Mouchão 2014

85% Alicante bouschet, 15% Trincadeira
0 valoraciones
91
Parker
46,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Un tinto del Douro elaborado con la intención de perdurar en el tiempo, aunque si no quieres esperar puedes degustarlo ya con las máximas cualidades. Su crianza no ha ocultado la frescura ni sus aromas frutales y florales, que acompañan a la perfección con carnes asadas y de caza.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mouchao
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
49.625 botellas
Variedad:
85% Alicante bouschet, 15% Trincadeira

Cata

Vista:
Color granate intenso.
Nariz:
Aromas de fruta madura y mermelada de ciruela con notas frescas a menta y eucalipto.
Impresión general:
Fresco y estructurado, con taninos expresivos.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar o abrir la botella entre 12 y 24 horas antes de servir. En condiciones óptimas, se puede consumir hasta 2030.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de carne asada o de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Vinha dos Carrapetos
Edad:
Viñas viejas de unos 25 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Después de un buen invierno lluvioso, la temporada de cultivo se caracterizó por un un clima suave hasta el final del ciclo, y una vendimia lluviosa.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Los racimos son pisados a pie y se dejan fermentar de 4 a 6 días.
Envejecimiento:
Fermentación maloláctica en toneles de madera de 5.000 litros, donde permaneces durante 36 meses. Tras el embotellado se guardan otros 36 meses en las cavas de la bodega.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Tinto, the regular estate bottling, is a 76/24 blend of Alicante Bouschet and Trincadeira. It was aged for 36 months in used 5,000-liter tonels of varying ages and comes in at 14% alcohol. It was then held back another 24 months. In this notoriously rainy vintage, Iain Richardson said the Alicante harvest was finished before the rains, but some of the Trincadeira was not. (Kudos for candor.) Of course, I haven't found this to be a great vintage, rain or no rain. This is an estate tinto that does very well in those contexts, but I don't see much evidence that it is a great tinto yet. It is a very nice one, though. Moderate in structure and in depth, it exceeds expectations by showing a good expression of its fruit. For the moment, let's be conservative in this wine's evaluation, but I'm not entirely convinced by this. This will be released in the fall.

46,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Mouchão 2014
Alentejo
46,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO