Rueda

Montebaco Verdejo Sauvignon Blanc 2021

Verdejo, Sauvignon blanc
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El blanco de Montebaco nunca defrauda y suma a la Verdejo habitual un aporte de Sauvignon blanc para enriquecer más si cabe este vino con gran intensidad, intenso, aromas a fruta tropical e hinojo y una boca fresca y con un elegante y ligero amargor final.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Montebaco Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Verdejo, Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Amarillo pálido.
Nariz:
De gran intensidad y donde destaca la tipicidad aromática de la dominante Verdejo (fruta tropical, notas herbáceas e hinojo).
Boca:
Blanco muy corpóreo, fresco y con un elegante y ligero amargor.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados dentro de la D.O. Rueda.
Superficie:
La propiedad cuenta con 50 hectáreas en total.
Suelo:
Arcilloso calcáreo.
Clima:
Pluviometría baja (400-500 litros), con veranos secos e inviernos rigurosos y muy largos. Oscilación térmica muy acusada.
Vinificación:
Fermentado a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Montebaco Verdejo Sauvignon Blanc 2021
Rueda
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