Rioja
Monopole 2020
100% Viura
5,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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24-48h península
Descripción
Monopole es la marca de vino más antigua de España. Se elabora por CVNE desde 1915. Se trata de un rioja muy floral, con aromas frutales y un paladar sedoso y muy agradable. Apto para veganos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Monopole
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viura
Cata
Vista:
De color amarillo pálido con suaves reflejos verdosos.
Nariz:
Dominan los aromas frescos a fruta blanca de pepita y flores de primavera.
Boca:
Blanco de entrada suave con un paso agradable y un final largo proporcionado por su equilibrada acidez. Retronasal fina y afrutada que deja una sensación final de elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos y todo tipo de aperitivos, incluido jamón.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en vaso tanto en propiedad de la bodega como de sus proveedores ubicados en Rioja Alta.
Suelo:
Fresco y de composición franco-arcillosa.
Clima:
Añada marcada por las precipitaciones, a veces en forma de granizo, y las suaves temperaturas que propiciaron un adelanto de unos 15 días en el comienzo de la vendimia respecto al año anterior.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 11 de septiembre y el 7 de octubre. Campaña atípica para la uva blanca con una maduración más lenta de lo habitual lo que propició vinos muy aromáticos.
Vinificación:
Las uvas entraron en bodega en un muy buen estado sanitario. Maceración con sus hollejos durante ocho horas a 10-12 ºC. Tras ese proceso, las uvas pasaron por gravedad a una pequeña presa neumática para obtener el mosto flor. Desfangado estático y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
5,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
CVNE
Rioja
Año de fundación: 1879
Superficie total de viñedo: 600 ha.
Producción total: 5.000.000 botellas
Superficie total de viñedo: 600 ha.
Producción total: 5.000.000 botellas
En el corazón del barrio de la estación de Haro se encuentra la Compañía Vinícola del Norte de España. Sus orígenes se remontan a 1879 y fue una de
La bodega a fondo
Monopole 2020
Rioja
5,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019
Acidité trop marqué manque de rondeur
Correct pour un prix très abordable.