Costières de Nîmes

Michel Gassier Lou Coucardieu Rouge 2015

50% Mourvèdre, 35% Garnacha, 15% Syrah
91
Parker
92
Dunnuck
22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este cuvée está bautizado con el nombre del toro de una fiesta regional en la que el hombre es perseguido y no al revés. Con este vino, elaborado a partir de Mourvèdre, Garnacha y Syrah, Michel Gassier pretende demostrar la expresión más íntima de su terroir

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Michel Gassier Lou Coucardieu Rouge
D.O.:
Costières de Nîmes
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Variedad:
50% Mourvèdre, 35% Garnacha, 15% Syrah
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France

Cata

Vista:
Muy oscuro, casi negro, lo que anuncia que tiene buena concentración.
Nariz:
Potente y muy complejo. Moras, especias, eucalipto y vainilla.
Boca:
Rico, sedoso, taninos maduros.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar antes de servir.

Viñedo y elaboración

Edad:
La añada 2015 comenzó con buen clima. Las cálidas noches de agosto dieron bayas de una madurez fenológica maravillosa.
Suelo:
Galets, piedra caliza arenosa, tiza.
Cosecha:
Selección de viñas viejas y vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas. Maceraciones largas de 30 días.
Envejecimiento:
12 meses de crianza sobre lías y en barricas de 500-600L.
Embotellado:
Vino sin filtrar.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Always a Mourvèdre dominated cuvée, the 2015 Costières de Nîmes Lou Coucardié is a big, sweetly fruited, plum and sexy beast of a wine that offers lots of black raspberries, spiced plums, incense and cured meats. Big, full-bodied, unctuous and sweetly fruited, with a rounded texture, low acidity, and a good finish, Drink it over the coming decade or more. This was made with 50% stems and brought up in once used demi-muids.

The Wine Advocate:

The full-bodied, richly tannic 2015 Costieres de Nimes Lou Coucardie is a blend of 50% Mourvèdre, 30% Grenache and 20% Syrah aged in 600-liter demi-muids. At the moment, it's a bit dark and monolithic, resembling black cherry liqueur, but given its makeup, I expect it to develop additional complexity over the next 5 years. Certainly, the long, velvety finish suggests at least a bit of ageability.

22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Michel Gassier Lou Coucardieu Rouge 2015
Costières de Nîmes
22,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Luis miguel M., Dom, 16/08/2020 - 11:20

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