Bierzo

Mengoba Godello Sobre Lías 2021

100% Godello
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Descripción

Serio y largo, con un perfil claramente mineral, este blanco sobre lías es la exquisita interpretación de Gregory Pérez de la Godello berciana. La uvas que se emplearon en su elaboración proceden de viñas de mucho arraigo, minuciosamente seleccionadas de pequeñas parcelas ubicadas en las localidades de Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo.

Ficha técnica

Marca:
Mengoba Godello Sobre Lias
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Nariz:
Fruta amarilla, recuerdos de heno, hinojos, especias y toques ahumados.
Boca:
Con volumen y longitud, paladar serio y mineral, final seco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo.
Edad:
Las cepas tienen una media de 20 años.
Suelo:
Debido a las distintas zonas de viñedos el tipo de suelo es muy variado, arcillo-calcáreo en Valtuille y Villafranca, pedregoso en Carradedo y Pizarra en Espanillo.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas.
Vinificación:
La uva seleccionada pasa por la prensa neumática, el mosto fermenta a baja temperatura y se seleccionan las lías finas para hacer la crianza.
Envejecimiento:
10 meses con 'bâtonnage' semanal en un foudre oval de 4.000 litros.
Embotellado:
Tras una ligera clarificación y filtrado se realiza el embotellado.
17,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mengoba Godello Sobre Lías 2021
Bierzo
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2017 2016 2015

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By Vicente P., Vie, 16/09/2022 - 17:14

By Lluís C., Lun, 11/07/2022 - 19:16

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:34

By Miguel A., Mar, 01/02/2022 - 18:51

Complejidad en nariz, fruta de hueso madura, membrillo, hierbas de campo y notas cremosas. Boca estructurada, ancho, glicerico equilibrado

By Mario S., Sáb, 10/04/2021 - 19:50

By Javier A., Jue, 01/04/2021 - 03:07

By Juan G., Lun, 22/03/2021 - 06:31

By Amaia Z., Vie, 26/02/2021 - 18:05
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By Pedro M., Jue, 01/04/2021 - 07:30

By Laura M., Mar, 01/12/2020 - 10:07

By José m B., Dom, 28/06/2020 - 17:40

By Josu mirena C., Dom, 21/06/2020 - 22:57

By Federico G., Vie, 05/06/2020 - 15:29

By Jorge C., Mar, 02/06/2020 - 15:22

By Francisco V., Jue, 28/05/2020 - 18:26

No me ha gustado. Me esperaba más por ser un Godello

By Fernando J., Jue, 26/03/2020 - 00:31
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By Jose f. G., Vie, 01/06/2018 - 17:47

Espectacular godello sobre lias

By Alexander G., Jue, 25/01/2018 - 09:52

Me ha sorprendido muy gratamente.

By Rafael D., Dom, 07/01/2018 - 10:39

By Miguel angel A., Mar, 26/12/2017 - 18:24

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