Ribeiro

Mauro Estévez 2019

Treixadura, Lado, Albariño, Loureira
91
Parker
92
Peñín
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Extraordinario vino blanco nacido en la ribera del Arnoia, en el sur de la D.O.Ribeiro, donde el sol y las corrientes de aire favorecen el cultivo de castas autóctonas como Treixadura, Albariño, Loureira, Torrontes o Godello. En su elaboración destaca la maceración con nieve carbónica, un método que permite extraer el potencial aromático de las uvas. Sorprende por su complejidad en cata, con generosas notas florales y frutales, así como recuerdos salinos y herbáceos y un paso por boca equilibrado y graso. Acierto seguro. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mauro Estevez
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
9.200 botellas
Variedad:
Treixadura, Lado, Albariño, Loureira

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.
Nariz:
Gran intensidad, con aromas de flores blancas y amarillas, rosas y azahar, fruta madura, manzana, pera, piel de mandarina, melón, melocotón y ciertas notas salinas y minerales.
Boca:
Buena estructura y ligera textura grasa. Entrada suave y sedosa, acidez bien marcada que lo hace fresco, atlántico y muy largo. Sensación de mucha fruta y frescura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Pescados, mariscos, arroces y carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Todas las fincas están situadas en las laderas del río Arnoia, en zonas soleadas y aireadas.
Área:
2,5 hectáreas.
Suelo:
Graníticos y arcillosos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación:
Maceración con nieve carbónica en prensa y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of the white blend of Treixadura, Albariño, Lado and Loureira white grapes, the youngest of which, the 2019 Mauro Estévez, shows a bright and pale color, a slightly reductive personality and a shy nose, faintly herbal, balsamic and spicy, but with a palate that reveals a slightly riper wine than the 2018 I tasted next to it. It has a soft texture and a sleek mouthfeel showcasing the nicely crafted house style. 9,300 bottles produced. It was bottled in March 2020. - Luis Gutiérrez. 

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Mauro Estévez 2019
Ribeiro
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Antonio B., Vie, 07/08/2020 - 07:14

sorprendente, para repetir!!

Por Ramón M., Jue, 06/08/2020 - 20:13

Por Amalia F., Jue, 06/08/2020 - 17:25

Por Antonio R., Mié, 05/08/2020 - 22:44

Por Juan manuel L., Lun, 27/07/2020 - 21:24

Por Pere P., Dom, 26/07/2020 - 14:16

Por Javier V., Sáb, 25/07/2020 - 14:56

Por Teresa P., Vie, 24/07/2020 - 16:36
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Mi Ribeiro blanco favorito. Autenticidad, frescura y buen hacer en cada sorbo. Nunca falla y cada añada se supera.

Por Francisco javier V., Mar, 30/06/2020 - 20:15

Por Jesus G., Mar, 23/06/2020 - 17:46

Probablemente el mejor Ribeiro que he tomado.

Por Andres jose R., Sáb, 30/05/2020 - 09:00

Por Vanessa M., Mié, 29/04/2020 - 18:34

Por Juan A., Mié, 04/03/2020 - 17:32

Por Daniel A., Lun, 10/02/2020 - 22:39

Por Juan manuel L., Vie, 20/12/2019 - 20:40

Por Jose luis L., Lun, 04/11/2019 - 08:36
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Por José M., Dom, 07/06/2020 - 22:20

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:44

Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:07

Por José antonio G., Sáb, 04/04/2020 - 17:16

Por Enrique G., Mié, 26/02/2020 - 00:05

Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:08

Por Pedro manuel R., Dom, 03/11/2019 - 10:47

Bueno, pero otros años me gusto más

Por Jesus G., Jue, 24/10/2019 - 10:39
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Por Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:17

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:08

Otro vino q no decepciona, es dificil q te equivoques con un Ribeiro

Por Ramon B., Jue, 09/05/2019 - 17:25

Por Julio G., Dom, 10/03/2019 - 08:03

Por Pedro manuel R., Sáb, 02/02/2019 - 16:51

Por Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:06

Por Manuel S., Mié, 12/12/2018 - 17:26

Marida muy bien en el verano con langostinos, buena calidad, a buen precio.

Por Jesus G., Jue, 02/08/2018 - 13:16
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