Descripción

Este fue el primer vino de Luis Moya en solitario allá por 2011, elaborado a partir de Garnachas que él mismo cultiva. Masusta significa ‘mora’ en Euskera. El vino toma ese nombre de la enorme zarza que se encuentra en medio del viñedo. De este modo, nombre y vino son un fiel reflejo del viñedo excepcional que hace posible las poco más de 3.000 botellas de este tinto.

 

Ficha técnica

La bodega
LMT Wines
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.8% vol.
Producción
3.200 botellas
Subzona
Ribera Alta
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra

Cata

Nariz
Aromas a fruta roja (cereza y frambuesa). Notas de resina y monte bajo.
Boca
Entrada agradable, taninos finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Entrantes, pescado grasos y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cza La Sarda
Descripción
Viñedo plantado en espaldera en la localidad navarra de Carcar en tres terrazas. Libre de herbicidas, insecticidas y tratamientos con productos sistémicos. Tratamientos con azufre y bajas dosis de cobre. Control de hierbas mediante laboreo mecánico en la calle y mediante desbrozadora en la línea.
Edad
70 años
Suelo
Cantos rodados en superficie.
Rendimiento
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 16 kilogramos.
Vinificación
100% despalillado. Fermentación en deposito inoxidable con levadura indígena. Maloláctica espontánea.
Envejecimiento
Crianza en roble usado de diversas procedencias y en damajuanas de 54 litros.
Embotellado
Tuvo lugar en agosto de 2019 sin clarificar y sin filtrar previamente. Mínima intervención.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2018 Masusta comes from an organically farmed vineyard (not certified). It fermented in a way to preserve the varietal character of the Garnacha, and it matured in neutral oak barrels over two winters to achieve a natural stabilization of the wine. It's ripe and full at 14.5% alcohol, but it's balanced and shows no excess. The oak is completely integrated, and the wine is juicy and reveals fine-grained tannins and pure flavors. 3,200 bottles produced. It was bottled in November 2020. - Luis Gutiérrez.