Rueda
Ecológico

Marqués de Riscal Verdejo 2021

100% Verdejo
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Descripción

 Marqués de Riscal siempre supo ver el potencial de la Verdejo en Rueda y plantó viñedos de esta variedad ya en los años 70, antes incluso de que existiera la D.O.. Este blanco nace de viñedos certificados como ecológicos y son una muestra de la apuesta de esta mítica casa por la pureza varietal y el respeto al terruño. Apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marques de Riscal Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Brillante y de color amarillo pajizo.
Nariz:
De intensidad aromática alta. Se perciben notas de hinojo y de flores blancas que forman una atractiva armonía juntos a los matices anisados y de hierba fresca.
Boca:
Fresca y untuosa. Exhibe el final persistente y agradable típico de la variedad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje:
Ideal con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados dentro de la región de Rueda. Desde 2018 cuentan con certificado ecológico.
Superficie:
220 hectáreas en total.
Edad:
25 años de media.
Clima:
Continental. La maduración de la uva tiene lugar en condiciones favorables, con tiempo seco y buena oscilación térmica entre el día y la noche.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 3 de septiembre y terminó el 2 de octubre.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
El vino permanece en contacto con las lías en depósito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lías que se depositan en el fondo del depósito se mueven semanalmente con nitrógeno ('bâtonnage').
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2019 2018

By Javier S., Jue, 05/01/2023 - 19:08

By JosÉ P., Mar, 15/11/2022 - 15:14

By Christophe B., Sáb, 29/10/2022 - 17:06

By Luis G., Vie, 28/10/2022 - 09:59

By Luis A., Sáb, 08/10/2022 - 08:21

By Juan de mata B., Sáb, 01/10/2022 - 22:06

By Silvia C., Mié, 31/08/2022 - 10:05

By Manuel C., Lun, 08/08/2022 - 17:05
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By Sara A., Mié, 26/01/2022 - 13:56

By Paco P., Mié, 19/05/2021 - 13:11

By Slenema P., Lun, 17/05/2021 - 11:50

Très agréable et rafraichissant

By Marie-claude C., Mié, 21/04/2021 - 12:56

By Joan S., Jue, 01/04/2021 - 18:01

By Miguel F., Sáb, 13/03/2021 - 21:50

By Simon K., Lun, 22/02/2021 - 20:57

By Anne C., Jue, 18/02/2021 - 17:10
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By Vicente B., Sáb, 06/03/2021 - 17:13

By Loïc L., Dom, 14/02/2021 - 20:49

By Florence B., Mié, 24/06/2020 - 18:02

Mejorable

By Francisco G., Jue, 11/06/2020 - 17:45

By Nasif H., Sáb, 02/05/2020 - 15:21

By Armando G., Vie, 10/04/2020 - 17:13

By Ricardo A., Mié, 01/04/2020 - 18:44

By Jean-pierre T., Jue, 12/03/2020 - 19:23
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