Ecológico

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2022

100% Sauvignon blanc
11,95  IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

La Sauvignon blanc fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974, siendo una de las bodegas pioneras en conseguir que esta variedad arraigara perfectamente en la región. El resultado, casi 50 años después, es un blanco 100% orgánico de gran intensidad aromática, muy equilibrado y muy mineral. Apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marques de Riscal Sauvignon Blanc
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Muy compleja con notas de hierba fresca, de cítricos y fruta más tropical como la piña y el melón. También se percibe un agradable fondo mineral.
Boca:
Regala una sensación fresca y aromática y un final limpio y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos de todo tipo y pastas. Perfecto para el aperitivo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado dentro de la región de Rueda, con certificación ecológica desde 2018.
Superficie:
70 hectáreas.
Edad:
25 años.
Clima:
En esta añada destaca la escasa precipitación en enero y febrero, y la elevada pluviometría durante el mes de marzo. Respecto al régimen térmico, el número de días de helada durante el reposo vegetativo fue ligeramente superior al de un año medio, siendo reseñables las temperaturas mínimas registradas durante la primera semana de abril, que no afectaron al viñedo. Una vez iniciado el ciclo vegetativo, los meses de mayo, junio y julio fueron muy secos y en agosto tienen lugar dos episodios de lluvia que favorecieron el rendimiento y la maduración de la uva. Durante los meses de mayo a agosto se registraron temperaturas medias mensuales superiores a lo normal, con varias olas de calor. Estas condiciones meteorológicas provocaron que la vendimia se adelantar 10 días, así como un óptimo estado sanitario durante todo el ciclo y en la entrada de la uva en bodega.
Vinificación:
Después de un periodo de maceración en frío y tras la extracción y clarificación del mosto, la lenta fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada para proteger los aromas primarios tan peculiares de esta variedad.
Envejecimiento:
Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.
11,95  IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2022
11,95  IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,6
10 valoraciones
5
1
4
7
3
1
2
1
1
0
4,2
20 valoraciones
5
11
4
6
3
3
2
0
1
0
3,7
24 valoraciones
5
6
4
13
3
3
2
0
1
2

Añadas: 2022 2021 2020 2019

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Eduardo M., Mar, 15/08/2023 - 22:08

By Jose C., Sáb, 04/03/2023 - 22:12

By Marcelino D., Lun, 10/10/2022 - 08:47

By David C., Vie, 07/10/2022 - 07:58

Tropical y muy aromático, de corte comercial, bien para su precio

By Juan A., Vie, 02/09/2022 - 12:13

By Antonio B., Jue, 25/08/2022 - 22:50

By Ana R., Vie, 19/08/2022 - 17:07

By Robert C., Vie, 12/08/2022 - 11:30
Ver más comentarios

Muy bueno

By Laura H., Jue, 02/06/2022 - 17:09

By Arnaldo manuel G., Sáb, 28/05/2022 - 18:48

By Conrado S., Mié, 13/04/2022 - 18:07

By Rafael L., Jue, 31/03/2022 - 17:08

By Eduardo E., Dom, 27/03/2022 - 11:10

By Ricardo C., Vie, 04/03/2022 - 20:24

By Ana isabel G., Dom, 06/02/2022 - 19:42

By Juan ramón B., Vie, 21/01/2022 - 17:23
Ver más comentarios

By Mercedes D., Jue, 04/11/2021 - 20:26

By Bartolomé C., Dom, 30/05/2021 - 12:08

Rafraîchissant

By Marie-claude C., Mié, 21/04/2021 - 12:58

By Sergio B., Mié, 14/04/2021 - 19:01

By Sara C., Jue, 18/02/2021 - 17:09

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:25

By Francisco R., Mié, 03/02/2021 - 19:59

By Pedro S., Vie, 15/01/2021 - 17:24
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.

Register widget block

¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO