Descripción

Redondo y distinguido, este crianza de Labastida está elaborado con tres de las uvas riojanas más emblemáticas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Un vino complejo y elegante apto para platos como carnes, quesos curados y embutidos.

Ficha técnica

La bodega
García Carrión
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota oscuro de capa media-alta con tonos azulados.
Nariz
Aromas intensos de cereza y fruta roja combinados elegantemente con matices especiados y de vainilla.
Boca
Vino sabroso con cuerpo, con un final musculoso marcado por la acidez y con un retrogusto especiado.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Ideal con platos de carne, quesos curados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en las faldas de la Sonsierra.
Cosecha
La vendimia se realizó en la primera quincena de octubre.
Vinificación
Fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 26ºC practicando delestages y remontados frecuentemente. Tras la fermentación se macera durante una semana sobre sus hollejos para aumentar la estructura. Posterior fermentación maloláctica en depósitos de cemento a temperatura constrante de 22ºC y trasiego a barricas.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A 2014 in which the acidity is lively, rather tart, with positive notes of mixed berries and a hint of cocoa powder. The ripe flavors and moderate tannins make this an appealing wine to drink now.