Rueda

Marqués de Cáceres Rueda Verdejo 2017

100% Verdejo
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Marqués de Cáceres también dispone de viñedos propios dentro de los límites de la D.O. Rueda, concretamente en las localidades de Serrada y La Seca, en pleno corazón de la denominación. De ahí procede este Verdejo que permanece en contacto con sus lías desde la fermentación y hasta su embotellado. Blanco de carácter floral y mineral realzado por una vivacidad muy refrescante.

Ficha técnica

Marca:
Marques de Caceres Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Notas florales, minerales, con fondo cítrico y toque de pomelo.
Boca:
Boca franca, de carácter decidido, viva, mineral, con estructura que le proporciona una complejidad que mantiene el frescor de la fruta.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Aperitivos y entremeses, verduras, mariscos y pescados. También recomendable con los platos asiáticos con salsa agridulce.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Serrada y La Seca.
Superficie:
102 hectáreas en Serrada y 23 hectáreas en La Seca.
Suelo:
Suelos pobres, cascajosos, arenosos y con algunas tierras pardas.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Nocturna. Se realiza con temperaturas frescas.
Vinificación:
Las uvas son sometidas a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se realiza a temperaturas controladas de entre 15 y 17ºC. Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas hasta el momento de su estabilización y embotellado final.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lots of cooked apple and lanolin character on the nose and palate. Waxy, too. Full body, bitter lemon and a flavorful finish. Real verdejo character. Drink now.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018 2017

By Carmen M., Sáb, 26/11/2022 - 09:26

By Milagros B., Vie, 04/11/2022 - 14:58

By Luis G., Vie, 28/10/2022 - 09:59

By Jose antonio B., Jue, 20/10/2022 - 17:21

By Rubén martínez B., Mié, 05/10/2022 - 23:21

By Javier M., Dom, 25/09/2022 - 11:06

By Miguel Ángel F., Dom, 18/09/2022 - 18:54

By Silvia C., Mié, 31/08/2022 - 10:05
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By Castilla P., Jue, 24/11/2022 - 18:02

By Javier M., Dom, 25/09/2022 - 11:04

By Alberto S., Vie, 05/08/2022 - 16:51

By Juan P., Jue, 21/07/2022 - 17:11

By Mariano A., Lun, 04/07/2022 - 20:45

By Ruben V., Sáb, 28/05/2022 - 09:33

By -- -., Sáb, 12/02/2022 - 15:22

By Rogelio M., Mié, 09/02/2022 - 16:54
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By Georges M., Mié, 19/10/2022 - 19:24

By Juan C., Vie, 25/03/2022 - 09:35

By Alberto C., Jue, 17/03/2022 - 13:16

By Eduardo N., Sáb, 22/01/2022 - 11:01

By Jose angel T., Mié, 15/09/2021 - 09:49

By Javier G., Sáb, 07/08/2021 - 18:25

By Carlos R., Jue, 22/04/2021 - 18:48

By Jürgen P., Lun, 12/04/2021 - 17:26
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By Javier G., Mar, 05/07/2022 - 06:41

By Angel S., Jue, 15/04/2021 - 16:21

Fresco, citrico, muy buena acidez, en este precio de lo bueno, lo mejor.

By Jose C., Vie, 29/01/2021 - 16:20

By Jose B., Lun, 04/01/2021 - 15:51

By Richard G., Mié, 14/10/2020 - 21:01

By Juan P., Sáb, 05/09/2020 - 21:17

By Bernardo P., Dom, 26/07/2020 - 19:08

By Ángel R., Vie, 17/07/2020 - 01:10
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By Theodor K., Jue, 09/09/2021 - 18:50

By Pedro S., Mar, 30/06/2020 - 10:14

By Jesús armand C., Jue, 28/05/2020 - 17:35

By Francisco manuel R., Mié, 22/01/2020 - 13:25

By Roberto Z., Jue, 31/10/2019 - 08:42

By Pedro luis. V., Mié, 18/09/2019 - 14:37

By Agustin G., Mar, 03/09/2019 - 16:58

By Jose.antonio M., Sáb, 24/08/2019 - 09:09
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