Rioja
Ecológico
Ecológico
Marqués de Cáceres Bio 2020
Tempranillo, Graciano
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Descripción
El viñedo del que se obtienen la Tempranillo y la Graciano para la elaboración de este tinto se trabaja cuidadosamente según las normas del cultivo ecológico. El vino obtenido es por lo tanto un vino ecológico, pensado para ser consumido preferentemente joven, aunque aguantará hasta un año en botella. De fondo floral, toques de violeta y hierbas silvestres, tiene un paso por boca fresco, sabroso y envolvente.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marques de Caceres Bio
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Graciano
Certificaciones:
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo rubí.
Nariz:
Desgrana un fondo floral, mineral, donde resaltan los toques a violeta, la hierba silvestre y pequeños frutos rojos.
Boca:
La boca arroja una buena acidez, mucha frescura y una fruta golosa sabrosa y envolvente.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos cuidados según las reglas del cultivo ecológico.
Suelo:
Los viñedos se asientan en suelos antiguos, de origen aluvial, cascajosos, con excelente drenaje y aireación. Generalmente todos los años se cultiva bajo cubierta vegetal, es decir, dejando crecer en las calles del viñedo la vegetación espontánea, provocando un menor vigor y desarrollo de la viña por competencia.
Clima:
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Rendimiento:
42 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Despalillado, previa mesa de selección. Fermentación alcohólica en depósitos pequeños de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
La bodega
Marqués de Cáceres
Rioja
Año de fundación: 1970
Enrique Forner fundó Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola S.A en 1970 en Cenicero, en el corazón de la Rioja Alta. Así se abría una histórica
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
joven pero perfecto
Siempre gusta!
Buen vino cosechero. Uva muy joven, poco cuerpo. Destaca sabor a hierba, carbónico.
Fantàstic!!
Poco cuerpo como para estar "bio"