Mosel

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2019

100% Pinot blanc
90
Suckling
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Markus Molitor no solo borda los rieslings, sino que también hace magia con este Pinot blanc que ofrece un trago jugoso y refrescante. En este caso se trata de uno de sus Pinot blanc de entrada de gama que se nutre de uvas propias y arrendadas a lo largo del Mosel medio y que se cria sobre lias en grandes fudres usados. Es un blanco muy del estilo borgoñón, aunque también muy parecido a los vinos de Mosel en su generosa fruta, elegancia refinada y recuerdos a suelos de pizarra.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Haus Klosterberg Pinot Blanc
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot blanc

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Puro, fresco y aromático, revelando una gran delicadeza y la pureza y precisión de los suelos de pizarra.
Boca:
De cuerpo medio a lleno, es perfectamente equilibrado y fino con mucha pureza, tensión y salinidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Quesos, carnes blancas, pasta y vegetales.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en propiedad que llegan a tener una pendiente de hasta el 80% de inclinación, plantados en diferentes lugares del cauce medio del Mosela.
Suelo:
Pizarra.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado suave durante varias horas. Posteriormente se macera con los hollejos. Fermentación con levaduras naturales en tanques de acero inoxidable y en grandes toneles de madera.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías durante 9 meses en fudres de roble usados.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Although this wine is sleeker and brighter than dry white Macon ever is, there’s a similar aromatic profile with aromas of candied lemon, almond and pear. Attractive balance of discreet, lemony acidity and quite a creamy, medium body. Good length. Drink now. Screw cap.

13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2019
Mosel
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

By Jose manuel L., Vie, 09/09/2022 - 18:33

Um pouco doce demais para o que esperava. Bom, mas não excelente

By Frederico S., Sáb, 03/09/2022 - 20:58

By Sandra F., Jue, 14/07/2022 - 10:29

By Yeray N., Dom, 27/03/2022 - 13:18

By Juan jose M., Mié, 09/02/2022 - 10:17

A mi me encanta , hay de mejores claro pero con unos mejillones entra muy bien , para mi gusto claro

By Esther S., Mar, 12/10/2021 - 13:29

Not very interesting. Low acidity for a wine from Mosel. Then again I'm not a huge fan of Pinot Blanc

By Daniel C., Dom, 12/09/2021 - 16:47

By Javier M., Dom, 08/08/2021 - 09:50

By Jose maria M., Dom, 11/07/2021 - 11:41

By Dionisio P., Vie, 18/06/2021 - 23:09

By Modesto S., Mié, 16/06/2021 - 17:04
Ver más comentarios

By Jose maria O., Sáb, 06/03/2021 - 21:36

By Lorenzo jose M., Vie, 08/01/2021 - 17:58

By Vanessa M., Mié, 29/04/2020 - 18:35

Sin llegar a la excelencia de otros de la misma bodega, muy buen vino y excelente relación calidad precio

By Matilde G., Mar, 28/04/2020 - 17:46

By Vega H., Dom, 19/04/2020 - 17:10

By Ana belen M., Vie, 03/04/2020 - 16:55

By José mª A., Vie, 27/03/2020 - 12:35

By Vicente B., Mié, 25/03/2020 - 16:49
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