Txakoli de Bizkaia

Marko 2019

55% Hondarrabi zuri zerratia, 40% Hondarribi zuri, 5% Izkiriota handia
91
Parker
92
Peñín
12,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Las variedades vascas Hondarribi zuri zerratia, Hondarribi zuri y Izkiriota handia muestran todo su potencial en este txakoli. Llamado como el caserío familiar de Oxer, en cuyos alredores se cultivan los viñedos que son su origen, estamos ante un vino blanco maduro y serio de boca untuosa, final mineral y aromas a manzana verde, pera, pomelo y azahar.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marko
D.O.:
Txakoli de Bizkaia
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
23.000 botellas
Variedad:
55% Hondarrabi zuri zerratia, 40% Hondarribi zuri, 5% Izkiriota handia

Cata

Vista:
Color amarillo pálido.
Nariz:
Fresca y frutal en la que predominan aromas a manzana verde, pera, pomelo y azahar.
Boca:
Se aprecia la untuosidad del trabajo de lías con un final mineral de buena longitud.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran en el pequeño pueblo de Kortezubi, en Vizcaya, muy cerca de la costa. La zona es muy famosa por sus cuevas prehistóricas Patrimonio de la Unesco.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Enólogo:
Oxer Bastegieta
Vinificación:
Fermentación espontánea en depósitos de inoxidable con sus propias levaduras.
Envejecimiento:
El vino permanece 4 meses en contacto con sus lías con 'bâtonnages' periódicos que aportan un mayor carácter.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Bastegieta talks about 2019 as a textbook vintage with perfect weather conditions to produce wines with more structure but more vertical than in 2018, as showcased by the 2019 Marko, from grapes picked later than they are picked for traditional Txakoli. It's a complex blend of 55% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 40% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) and 5% Izkiriota Handia (Gros Manseng) from the village of Kortezubi close to the coast where the soils are rich in limestone with perhaps a little slate/schist. This comes from four hectares of vines, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts and then matured with the lees for four to five months. I cannot say this is fruit-driven, which makes sense with his approach to show the soils in the wines. It has a balsamic and leesy touch and stony minerality that is better perceived in the austere texture. 23,000 bottles produced. It was bottled in May 2020.

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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Marko 2019
Txakoli de Bizkaia
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Por Pierre G., Dom, 25/10/2020 - 21:25

Aroma intenso con recuerdos de sidra.En la boca tiene volumen adecuado. Buen txacolí con carácter propio.

Por Miguel angel M., Dom, 25/10/2020 - 15:37

Por Juan carlos T., Mié, 21/10/2020 - 17:02

Por Antonio R., Jue, 15/10/2020 - 13:59

Predominio de la Zerratia que apacigua mucho la fuerza. Valoración Rxm 88.

Por Luis S., Vie, 06/12/2019 - 21:37

Por Juan manuel P., Sáb, 30/11/2019 - 18:08

Por Antonio R., Dom, 17/11/2019 - 09:44

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