Descripción

La bodega Marco Real elabora este Reserva con uvas procedentes de los viñedos que la familia Belasco tiene en propiedad en el entorno de las localidades navarras de Sansol y Torres del Río. Nos encontramos ante uno de los clásicos de esta casa, y presenta aromas que recuerdan a frutos rojos maduros con notas balsámicas y avainilladas, mientras que su paso por boca resulta carnoso, sabroso y denso.

Ficha técnica

La bodega
Marco Real
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2010
Grado
14.0% vol.
Variedad
Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra

Cata

Vista
Rojo picota oscuro, profundo, atractivo y de alta intensidad.
Nariz
Compleja y potente, con un amplio abanico de aromas de frutas rojas maduras con ligeras notas de violetas y grosellas sobre un fondo de vainilla y café torrefacto.
Boca
Muy carnosa, sabrosa, densa y amplia, de gran cuerpo y concentración, con un carácter frutal bien ensamblado con notas balsámicas con una buena aromática retronasal y larga persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propiedad de la familia Belasco ubicados en Sansol y Torres del Río.
Edad
Media de edad de 40 años.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Se realizó el 20 de septiembre para la Merlot, el 3 de octubre para la Tempranillo y el 6 de dicho mes para la Cabernet sauvignon y la Graciano.
Vinificación
Selección manual a su llegada a bodega e introducción en depósitos mediante gravedad sin uso de bombas. Las variedades se vinifican por separado. La fermentación alcohólica se efectúa a 28ºC y le sigue una larga maceración de entre 25 y 30 días para lograr la máxima extracción de los taninos. La fermentación maloláctica se realiza durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento
36 meses en barricas nuevas de roble francés y botellero.