Manzanilla Papirusa
Descripción
El nombre de esta manzanilla hace referencia a una obra teatral exitosa de los años 40, y el significado de dicha palabra es "mujer bonita". Además, Papirusa era el nombre de la muñeca favorita de la hija de Joaquín Burgos, primer gerente de esta bodega bajo la dirección de Emilio Lustau. Esta Manzanilla refleja la brisa marina en su aroma, y su paso por boca es seco, ligero y refrescante.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Salted cracker, liquorice and seaweed nose. Vivid, bracing and vibrant wine, with concentration, poise and great length. Great typicity.
A beautiful Manzanilla that marries a lemon aroma with salty and yeasty character. Discreet, mature character and lively elements create a delicate and enticing whole. Drink now.
The NV Manzanilla Papirusa from Sanlucar de Barrameda has an intense straw color with a smoky nose of roasted nuts. The palate is dry and light, with clean, pungent flavors, showing finesse and good length. Lustau is doing a good job to improve their Manzanillas, working with a good almacenista in Sanlucar. Drink 2013-2014.
La bodega
Lustau
Muito bom!
Menos aromática que otras manzanillas , tiene un paso en la boca muy fácil. RCP correcta.