Côtes du Roussillon-Villages
M. Chapoutier Domaine de Bila Haut v.i.t 2019
65% Garnacha, 35% Syrah
79,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
Un "killer" de Chapoutier, dicho por el propio Robert Parker Jr. Emsablaje de una mayoritaria Garnacha y Syrah de la localidad de Latour de France. Un tinto lleno y masivo pero a la vez sorprendentemente ligero, elegante y equilibrado con mucha fruta y taninos dulces. Se muestra ya jugoso y sabroso, con mucha tensión y una gran estructura tánica. Como curiosidad, las siglas v.i.t significan Visitare Interiore Terrae.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Domaine de Bila Haut VIT
D.O.:
Côtes du Roussillon-Villages
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15% vol.
Variedad:
65% Garnacha, 35% Syrah
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo granate my estable, profundo y brillante con reflejos púrpuras.
Nariz:
Un vino muy concentrado con un gran potencial debido a su paleta aromática de frambuesa, fresa, pimienta y canela. Un vino que entrará en vigencia con la edad gracias a su potente estructura tánica y discreta mineralidad.
Boca:
Gran ataque, taninos apretados pero sedosos. Se nota un predominio de los aromas picantes, mucha riqueza, una buena longitud y un final muy etéreo.
Impresión general:
Un tinto que estará en plenitud con la gracias a su potente estructura tánica y su discreta mineralidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Suelo:
De gneiss para la Garnacha y arcillo-calcáreos para la Syrah y esquistos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
La extracción solo se realiza golpeando la tapa durante una maceración larga que dura al menos 4 semanas.
Envejecimiento:
La Garnacha se envejece en tanques y la Syrah en demi-muids durante 18 meses.
79,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Michel Chapoutier
Châteauneuf-du-Pape
Año de fundación: 1808
Michel Chapoutier es uno de los más célebres elaboradores de vino en Francia. En constante expansión de horizontes, hunde sus raíces en la propiedad vitivinícola más
La bodega a fondo
M. Chapoutier Domaine de Bila Haut v.i.t 2019
Côtes du Roussillon-Villages
79,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
