Descripción

Luján de Cuyo, en pleno corazón de Mendoza, es una de las ubicaciones míticas en la elaboración de tintos. Precisamente desde allí llega este Malbec, que se acompaña de un pequeño porcentaje de Petit verdot y Tannac para completar un coupage imponente. Un tinto musculoso y elegante, con apuntes frutales y también especiados.

Ficha técnica

La bodega
Luigi Bosca
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
80% Malbec, 15% Petit verdot, 5% Tannat
Origen
Mendoza

Cata

Vista
Color profundo, capa alta.
Nariz
Rico en aromas de frutas rojas y apuntes especiados.
Boca
Musculoso y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Caza mayor, cordero, platos muy especiados y ahumados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Fincas La Linda, La España y Los Nobles.
Edad
90 años.
Cosecha
Vendimia en cajas de 18 y 20 kilogramos.
Vinificación
Vinificación de las tres variedades por separado. Maceración en frío del mosto durante 5-7 días a una temperatura controlada de 10-15 ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A full-bodied red with generous ripeness and depth. Plush, yet focused with polished tannins and a round mouth feel. Full of ripe black fruit, as well as some tar and asphalt. Delicious blend of malbec, petit verdot and tannat. Drink or hold.