Valdeorras
Louro 2021
Godello
93
Peñín
18,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Pequeñas parcelas de Godello ubicadas en el municipio de O Bolo dan origen a este blanco deslumbrante que ha contribuido a poner a Valdeorras en el mapa de los grandes vinos. Sin artificios, elegante y fresco, destaca por su franqueza y su nariz sumamente agradable y personal. En esta añada podemos disfrutar con todo el esplendor de su carácter frutal y salino.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Louro do Bolo
D.O.:
Valdeorras
Subzona:
Valle del Bibei
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
Godello
Cata
Vista:
Amarillo pajizo brillante con ribete verdoso.
Nariz:
Fresco, que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo, el tojo, y un delicado recuerdo a la flor del castaño, con notas cítricas y recuerdos de roca húmeda.
Boca:
Se manifiesta grande al ataque, fresco pero voluptuoso y graso, que se funde en un paso complejo y frutal. Su final de boca está marcado por la mineralidad salina de su suelo y le aporta personalidad y carácter de gran vino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Mariscos cocidos y a la plancha, pescados de roca, sushi o carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Bancales y laderas suaves con orientación sureste a suroeste según parcelas y a una altitud mínima de 600 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Media de 25 años.
Suelo:
Arenas gruesas de origen granítico.
Clima:
Añada marcada por un invierno frío y poco lluvioso. Agosto acabó con lluvias que favorecieron el inicio de la maduración, pero septiembre continuó con lluvias intermitentes retrasando la vendimia hasta comienzos de octubre.
Cosecha:
Vendimia selectiva por parcelas y orientaciones.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en foudres (bocoyes) de 3.000 litros de roble francés de los bosques de Normandía.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses sobre lías finas en 'foudres'.
18,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Rafael Palacios
Valdeorras
Año de fundación: 2004
Superficie total de viñedo: 23 ha.
Superficie total de viñedo: 23 ha.
Rafael Palacios inició este proyecto en 2004 en la subzona del “Valle del Bibei” (municipio de O Bolo) comprando viñedos de Godello a viticultores ancianos de la zona.
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Uno de mis blancos preferido
Buen Godello..
No tan bueno como otras añadas.
Fresco pero con potencia. Bien estructurado. Mi godello favorito. Ideal en cualquier momento
Ideal para un plato de mariscos con Potencia.