Descripción

Louro es un blanco con una gran relación calidad-precio que proviene de la excelsa Godello del Valle do Bibei (limítrofe con Ribeira Sacra) y de un pequeño porcentaje de Treixadura, otra de las uvas autóctonas gallegas. Sin artificios, elegante y fresco, destaca por su franqueza y por una nariz sumamente agradable y personal en la que sobresalen las frutas cítricas y blancas y las notas minerales. 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
112.000 botellas.
Subzona
Valle del Bibei
Variedad
92% Godello, 8% Treixadura
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Color amarillo pajizo brillante con ribete verdoso.
Nariz
Es un vino fresco, que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo y la flor de castaño y tojo, fruta blanca, sobre un sutil y elegante recuerdo a miel de romero.
Boca
Se manifiesta grande al ataque, fresco pero voluptuoso y graso, que se funde en un paso complejo y frutal. Su final de boca está marcado por la mineralidad salina de su suelo y le aporta personalidad y carácter.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2020.
Maridaje
Mariscos cocidos y la plancha, pescados de roca, sushi o carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en bancales y laderas suaves con orientación sureste-suroeste según parcelas y a una altura mínima de 680 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 18 y 39 años.
Suelo
Arenas gruesas de origen granítico.
Clima
De carácter continental e influencia atlántica.
Rendimiento
36 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia selectiva por parcelas y orientaciones.
Vinificación
Fermentación alcohólica en fudres (Bocoyes) de 3000 litros de roble francés de los bosques de Normandía.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías finas en fudres.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I was blown away by the 2016 Louro, a Godello-based white with some 8% Treixadura from their own vineyards. It is from plants averaging 25 years of age panted at some 600 meters on sandy granite soils in the parish of O Bolo. It fermented in 3,000-liter French oak foudres with indigenous yeasts where it matured in contact with the fine lees for four months. 112,000 bottles were filled in April 2017. - Luis Gutiérrez. 

Decanter:

A pretty peach and lemon sherbet nose unfurls onto honeyed golden fruit and integrated oak. Punchy acidity drives this forward, making it zesty and refreshing with appealing tropical notes.