León
Los Arrotos del Pendón 2018
100% Prieto picudo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
Descripción
Un vino muy leonés, de un paraje único con un viñedo plantado hace más de un siglo. Con mucha personalidad, debido a la impronta de la Prieto picudo. Es un vino muy diferente al resto. Hay quie probarlo para descubrir sus particularidades. No va a dejar a nadie indiferente esta referencia del inquieto Raúl Pérez.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Los Arrotos del Pendon
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Prieto picudo
Otros formatos disponibles:
Origen:
León
Cata
Nariz:
Aromas carnosos y ahumados que recuerdan a cassis, fruta de hueso, chocolate, violeta y mora.
Boca:
Vino opulento, muy bien formado, envolvente y glicérico.
Impresión general:
Con una acidez soberbia, largo y de gran aptitud para la guarda.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Páramo Alto
Descripción:
Viñedo situado en la localidad leonesa de Pajares de los Oteros a una altitud de más de 900 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
2 hectáreas.
Edad:
Plantado en 1900.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
100% raspón, levaduras indígenas, 60 días de maceración para crear un vino único. Toda esta parte de la vinificación se hace en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas usadas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
La bodega
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Bierzo
Año de fundación: 2003
Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2015
Maravilloso
Especial y diferente
joven todavía, con mucho potencial. Una uva con carácter
Un prieto picudo curioso y largo de guarda, su acidez llama la atención.