Montsant

L'Om Premium 2016

Garnacha, Cariñena
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Descripción

L'Om Premium está elaborado a partir de Garnacha y Cariñena de viñedos viejos ubicados a 400 metros de altura en la zona sur-este de la D.O. Montsant. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés es intenso en nariz, con aromas a fruta madura y toques especiados y tostados. En boca es equilibrado, intenso y largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
L'Om Premium
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Garnacha, Cariñena
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza picota intenso y brillante.
Nariz:
Aromas a fruta madura con notas a tostados y especiados procedentes de la crianza en barricas de roble.
Boca:
Equilibrado, intenso, largo y persistente.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Uvas seleccionadas de sus viñedos viejos de más altitud (400 metros), situados en la zona sur-este de la D.O Montsant.
Vinificación:
Fermentación tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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By Bernardo M., Jue, 20/05/2021 - 12:44

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