Descripción

L'Om Premium está elaborado a partir de Garnacha y Cariñena de viñedos viejos ubicados a 400 metros de altura en la zona sur-este de la D.O. Montsant. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés es intenso en nariz, con aromas a fruta madura y toques especiados y tostados. En boca es equilibrado, intenso y largo.

Ficha técnica

La bodega
Celler Masroig
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
Garnacha, Cariñena
Otros formatos disponibles:
Origen
Montsant

Cata

Vista
Cereza picota intenso y brillante.
Nariz
Aromas a fruta madura con notas a tostados y especiados procedentes de la crianza en barricas de roble.
Boca
Equilibrado, intenso, largo y persistente.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Uvas seleccionadas de sus viñedos viejos de más altitud (400 metros), situados en la zona sur-este de la D.O Montsant.
Vinificación
Fermentación tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella.