Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2017
Descripción
Este blanco es el resultado de la mezcla de dos parcelas en el pago Les Maranches, ubicado en Uchizy (Borgoña). Las viñas están gestionadas en biodinámica, la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas y se emplean grandes fudres usados para su crianza sobre lías. Estas son algunas de las claves del éxito de este chardonnay de Dominique Lafon en Mâcon.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Les Maranches montrent un style délicat et fin, le boisé est présent en filigrane, c'est déjà une cuvée très accessible à table.
Añadas: 2017 2016 2014
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Excelente RCP, tenso y mineral, le queda mucha vida por delante
Excelente Borgoña a precio correcto !
Bastante bien, particularmente considerando el precio razonable