Descripción

Les Herbes Hautes es un vino fácil de beber, caracterizado por su frescura y carácter frutal. Suave y de taninos sedosos, Jeff Carrel entrega un vino sin complicaciones elaborado bajo la denominación Corbières, ubicada en el Languedoc, la región occitana del sur de Francia donde se cultivan las cepas de 50 años utilizadas para elaborar este tinto. Tiene una puntuación estimada de entre 88 y 90 puntos Parker. 

Ficha técnica

El productor
Jeff Carrel
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
65% Garnacha, 20% Carignan, 15% Syrah
Otros formatos disponibles:
Origen
Corbières

Cata

Vista
Rojo intenso.
Nariz
En nariz es muy afrutado y fresco.
Boca
En boca es fácil de beber, redondo, fresco y suave.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
50 años.
Suelo
Arcilloso limoso.
Vinificación
Las uvas se despalillan y desgranan antes de la fermentación.
Envejecimiento
El vino madura en depósitos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Tasted as a barrel sample, the 2014 Corbières Les Herbes Hautes checks in as a blend of 50% Carignan, 40% Grenache and 10% Syrah that was fermented and aged all in concrete. It has lots of peppery spice, black fruits, smoked earth and assorted meatiness to go with a medium to full-bodied, ripe, fleshy style on the palate. This has excellent ripeness in the vintage, and has outstanding potential; however, it’s scheduled to be bottled with no added SO2, so buyer beware".