Navarra

Le Naturel Reposado 2013

100% Garnacha
Este vino ya no está disponible

Le Naturel Reposado Tradicional es un vino delicado, complejo, lleno de sutileza y elegancia. Trata de encerrar los secretos de la uva y el terroir sin aditivos y sin sulfitos añadidos, de la manera más pura. A diferencia de Le Naturel es un vino elaborado solo con Garnacha y sin el complemento de ninguna otra variedad, y recibe este nombre ya que se somete a un reposado tras la fermentación maloláctica que se prolonga durante 10 meses en materiales nobles (principalmente madera muy usada) que no alteran las características del vino.

Apto para el consumo de personas veganas.

Ficha técnica

El productor:
Vintae
Marca:
Le Naturel Reposado
D.O.:
Navarra
Subzona:
Valle de Yerri
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
13.5% vol.
Producción:
2274 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Vino de capa ligera de color púrpura y frambuesa.
Nariz:
En nariz ya nos presenta su sutileza y complejidad, apareciendo diversos matices que le dan un carácter atractivo y misterioso. Las notas florales, de pétalos de rosa, junto a frutas rojas y algunos especiados, van conjugándose, formando un amplio abanico aromático.
Boca:
En boca es un vino elegante, con tanino amable y gran longitud y recorrido. Fresco, equilibrado y de gran persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Es un vino concebido para su consumo inmediato.
Maridaje:
Se disfruta solo o acompañado de platos suaves, cocina sencilla con materias primas sin salsas ni demasiados condimentos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción, situados alrededor de la bodega. Están en la zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras Urbasa y Andía.
Superficie:
25 hectáreas.
Edad:
Plantados en 1998 (18 años).
Suelo:
Arcillo calcáreos frescos.
Clima:
Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche. En la zona predomina el viento norte-sur, lo que proporciona una gran aireación del viñedo.
Rendimiento:
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual a mediados de octubre y posterior selección de racimos en mesa al llegar a la bodega.
Vinificación:
La maceración es corta, de solo 5 días, y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Después se hace un descubado manual con un prensado muy ligero. La fermentación maloláctica se realiza en pequeños depósitos.
Envejecimiento:
Posteriormente comienza el reposado del vino, que se prolonga durante 10 meses y se lleva a cabo en recipientes de materiales nobles (principalmente madera de cuarto uso), de forma que no influyan ni alteren las características del vino.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Ruben G., 3 Feb 2019

Por Ana R., 16 Ago 2018

Por Antonio B., 19 Ago 2016

Nada destacable. Algo turbio al no ir filtrado, la nariz no emociona, y la boca es bastante plana. Correcto y caro.

Por Óscar C., 2 Abr 2016

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