Navarra

Le Naturel 2013

Garnacha y otras variedades
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Le Naturel es un vino sin sulfitos añadidos, en el que la clave es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que el vino sea pura fruta. Y realmente lo es, en nariz nos sorprendió encontrar mucha fruta roja fresca. Además, su ligereza no exenta de cierta complejidad y su facilidad de trago, resulta muy acertada para consumir con cualquier pretexto.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Naturel
D.O.:
Navarra
Subzona:
Valle de Yerri
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Garnacha y otras variedades
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo frambuesa de capa medio-baja, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz es fresco y franco, con una buena intensidad de fruta roja, destacando las notas de fresas y frambuesas y las violetas.
Boca:
Fruta fresca, paso muy agradable, resulta un vino ligero, amable y muy fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Entre 14º y 16ºC.
Consumo:
Hasta agosto de 2014. Es un vino concebido para su consumo inmediato.
Maridaje:
Se disfruta solo o acompañado de platos suaves, cocina sencilla con materias primas sin salsas ni demasiados condimentos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción, situados alrededor de la bodega. Están en la zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras Urbasa y Andía.
Área:
25 hectáreas.
Edad:
Plantados en 1998 (16 años).
Suelo:
Arcillo calcáreos frescos.
Clima:
Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche. En la zona predomina el viento norte-sur, lo que proporciona una gran aireación del viñedo.
Rendimiento:
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual a mediados de octubre y posterior selección de racimos en mesa al llegar a la bodega.
Vinificación:
La maceración es corta, de solo 5 días, y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Después se hace un descubado manual con un prensado muy ligero. La fermentación maloláctica se realiza en depósito de 12.000 litros.
Embotellado:
El embotellado se realizó el 21 de marzo.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

Por Llorenç R., Sáb, 25/07/2020 - 18:56

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:42

Por Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:04

Por Victor S., Jue, 24/01/2019 - 09:34

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:48

Por Optica A., Vie, 22/12/2017 - 21:24

Un vino afrutado, limpio y con un paladar sencillo pero muy agradable.

Por Antonio B., Sáb, 21/01/2017 - 10:34

Por Mariano R., Vie, 25/11/2016 - 14:54
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Por Pedro C., Lun, 09/04/2018 - 14:29

Vino más que decente, para el día a día, es una buena elección.

Por Pablo G., Lun, 02/01/2017 - 15:05

Por Jose manuel J., Mar, 26/04/2016 - 08:22

Por A Z., Jue, 21/01/2016 - 10:09

Sencillo pero sorprendente!

Por Maria antonia R., Jue, 24/12/2015 - 10:27

Por José juan M., Jue, 19/11/2015 - 22:11

Grata sorpresa. Repetiré.

Por Pedro D., Mar, 29/09/2015 - 13:54

Zumo de uva fermentado. Agradable. Salvaje. Diferente a lo convencional. Beber vinos "naturales" es un auténtico placer.

Por Jorge H., Vie, 18/09/2015 - 01:25
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Por Salvador L., Dom, 07/04/2019 - 18:49

Por Alejandro J., Sáb, 16/02/2019 - 19:44

Por Javier G., Vie, 07/12/2018 - 09:35

Por Jaime E., Mié, 10/10/2018 - 22:40

Por Pedro C., Lun, 09/04/2018 - 14:32

Por Miguel M., Sáb, 17/03/2018 - 11:28

Por Carlos C., Vie, 23/10/2015 - 08:24

Por Manuel G., Lun, 18/05/2015 - 07:22
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