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Navarra

Le Naturel 2013

Garnacha y otras variedades
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2018, 2017

Le Naturel es un vino sin sulfitos añadidos, en el que la clave es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que el vino sea pura fruta. Y realmente lo es, en nariz nos sorprendió encontrar mucha fruta roja fresca. Además, su ligereza no exenta de cierta complejidad y su facilidad de trago, resulta muy acertada para consumir con cualquier pretexto.

 

 

Ficha técnica

Bodega
Marca
Le Naturel
D.O.
Navarra
Subzona
Valle de Yerri
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Variedad
Garnacha y otras variedades

Cata

Vista
Rojo frambuesa de capa medio-baja, limpio y brillante.
Nariz
En nariz es fresco y franco, con una buena intensidad de fruta roja, destacando las notas de fresas y frambuesas y las violetas.
Boca
Fruta fresca, paso muy agradable, resulta un vino ligero, amable y muy fácil de beber.
Temperatura de servicio
Entre 14º y 16ºC.
Consumo
Hasta agosto de 2014. Es un vino concebido para su consumo inmediato.
Maridaje
Se disfruta solo o acompañado de platos suaves, cocina sencilla con materias primas sin salsas ni demasiados condimentos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción, situados alrededor de la bodega. Están en la zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras Urbasa y Andía.
Superficie
25 hectáreas.
Edad
Plantados en 1998 (16 años).
Suelo
Arcillo calcáreos frescos.
Clima
Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche. En la zona predomina el viento norte-sur, lo que proporciona una gran aireación del viñedo.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Vendimia
Vendimia manual a mediados de octubre y posterior selección de racimos en mesa al llegar a la bodega.
Vinificación
La maceración es corta, de solo 5 días, y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Después se hace un descubado manual con un prensado muy ligero. La fermentación maloláctica se realiza en depósito de 12.000 litros.
Embotellado
El embotellado se realizó el 21 de marzo.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

Por Vicente josé M., 12 Jun 2018
Por Optica A., 22 Dic 2017

Un vino afrutado, limpio y con un paladar sencillo pero muy agradable.

Por Antonio B., 21 Ene 2017
Por Mariano R., 25 Nov 2016
Por Ignacio B., 29 Ago 2016
Por José vicente S., 4 Ago 2016

Poco cuerpo para, mi gusto. A pesar de ello, aceptable.

Por Cesar F., 31 Jul 2016
Por Gabriel M., 30 Jul 2016
Ver más comentarios
Por Pedro C., 9 Abr 2018

Vino más que decente, para el día a día, es una buena elección.

Por Pablo G., 2 Ene 2017
Por Jose manuel J., 26 Abr 2016
Por A Z., 21 Ene 2016

Sencillo pero sorprendente!

Por Tolo C., 24 Dic 2015
Por José juan M., 19 Nov 2015

Grata sorpresa. Repetiré.

Por Pedro D., 29 Sep 2015

Zumo de uva fermentado. Agradable. Salvaje. Diferente a lo convencional. Beber vinos "naturales" es un auténtico placer.

Por Jorge H., 18 Sep 2015
Ver más comentarios
Por Javier G., 7 Dic 2018
Por Jaime E., 10 Oct 2018
Por Pedro C., 9 Abr 2018
Por Miguel M., 17 Mar 2018
Por Carlos C., 23 Oct 2015
Por Manuel G., 18 Mayo 2015

Vino sin sulfitos de sabor fresco y muy agradable.

Por Segundo G., 17 Mayo 2015
Por Samuel M., 14 Abr 2015
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