Bierzo

Las Gundiñas 2015

Mencía, Alicante bouschet
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Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019
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Es un viñedo que está situado en el fondo de una ladera, todos los sedimentos y las precipitaciones se recogen allí, por tanto es un suelo muy profundo, rico en arcilla y con una gran cantidad de agua, lo que supone que en años secos nunca tiene peligro de deshidratación. El vino es rico, con un perfil redondo y bastante accesible.

Ficha técnica

Marca:
Las Gundinas
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
Mencía, Alicante bouschet
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo con reflejos carmesí.
Nariz:
Gran frescura en nariz, además de un toque de frutas confitadas bien integrado.
Boca:
Vino con un tanino muy suave, buen balance alcohol/acidez que da un vino ligero y fresco.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La zona de las Gundiñas se encuentra en el Camino de Santiago y la orientación de esta zona es a naciente. Es un viñedo que está situado en el fondo de una ladera a 250 metros de altitud.
Área:
2 hectáreas.
Edad:
Viñedos de 60 años.
Suelo:
Arcilloso. El viñedo de esta zona presenta suelos orgánicos y muy profundos, de las zonas en las que se elaboran estos vinos es sin duda la zona con menor inclinación y mayor retención hídrica.
Clima:
Atlántico-continental. Es una zona de transición entre el interior y la costa, por lo que las temperaturas son suaves.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermentación espontánea en tinos de roble sin control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 7 años.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Juan pedro C., Dom, 18/04/2021 - 21:28

By Luis P., Dom, 28/03/2021 - 11:01

By Antonio C., Dom, 21/02/2021 - 15:53

By Lorenzo C., Lun, 15/02/2021 - 15:33

By Marcos N., Vie, 15/01/2021 - 19:29

Me encanta este vino .

By Ivan L., Mar, 29/12/2020 - 23:09

By Rafael B., Dom, 20/12/2020 - 17:02

By Ramon T., Mié, 02/12/2020 - 19:37

By Guillermo G., Vie, 27/11/2020 - 18:04
Ver más comentarios

By Dayne richard B., Sáb, 11/09/2021 - 15:38

By Xabier G., Vie, 16/04/2021 - 09:38

By Jose maria M., Jue, 05/11/2020 - 19:37

Bien pero, en mi caso, le faltaba botella.

By Claudio G., Mar, 23/06/2020 - 19:35

By Joe H., Vie, 10/01/2020 - 17:03

By Lorenzo C., Mar, 03/09/2019 - 01:03

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