Descripción

Procedente de 12 ha de viñedos propios trabajados en biodinámica en proceso de certificación Demeter. El resultado es un vino vivo, fresco, aunque sin perder la elegancia innata de los tintos de Rioja.

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2007
Grado
14.0% vol.
Producción
25000
Variedad
Tempranillo, Graciano y Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Guinda granate.
Nariz
Especias y frutas.
Boca
Fresco, equilibrado, aromático, goloso y sabroso. Buen equilibrio madera-fruta.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2014.

Viñedo y elaboración

Nombre
Atalaya, Majadales, Arroyo la Losa, Pasocastillo y Soto.
Descripción
Situados a entre los 500 y 600 m de altitud.
Superficie
12 ha.
Suelo
Suelos someros, llanos, pedregosos, calizos y de textura limosa.
Clima
Mediterráneo templado.
Cosecha
Vendimia 100% en cajas y selección en campo.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas en cubas de cemento de 6500 a 8500 kg.
Envejecimiento
14 Meses en fudres de 1500 - 2500 litros y barricas de 225 litros.
Embotellado
Tuvo lugar en Septiembre 2009

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Agosto 2012):

"The 2007 Altos de Lanzaga has a spellbinding, pure bouquet of red currant, wild strawberry and thyme that is imbued with immense purity and delineation. The palate has a satin-like texture with superb acidity and filigree tannins that lend it a Burgundian, Romanee-St.-Vivant inspired finish. This is an exquisite follow-up to the brilliant 2006. Drink 2015-2025+".