Lafaurie Peyraguey 2011 37,5 cl.
Una rigurosa selección de los mejores granos permitió elaborar la cosecha 2011 de Lafaurie Peyraguey. Un blanco de dulzor exquisito en el que se aprecian los saltos cualitativos que este château viene protagonizando durante los últimos años. Se presenta en formato de 37,5 cl.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2011 Chateau Lafaurie-Peyraguey has a very primal nose with dried pineapple, beeswax, a touch of sea spray and wet stone. The palate is medium-bodied with a harmonious, viscous entry and very well-judged acidity that lends tension and poise. There is something more effortless about this 2011 compared to recent vintages, with a tang of marmalade popping up on the finish that is very elegant. Excellent".
Añadas: 2011 2008 2006 2005
Vinazo, aromático, dulzor complejo. Frescura y fruta. Crece en la boca y no acaba; largo postgusto.
Estupendo Sauternes, mil matices, conviene airear
Bien
Sensacional. Pero demasiado dulce para mi paladar.Frutos secos.Marida bien con queso azul y foie
Un vino diferente al resto y muy parecido al Tokaji 3 putonyos.Especial para foie y quesos azules.