Descripción

El Rapolao es una parcela situada en una ladera orientada al norte con bastante pendiente. Al ser tan inclinada no permite el laboreo con maquinaria. Estamos ante una delicia floral, con una boca fina y una vibrante acidez. Un dato interesante: es el vino de la viña favorita de Raúl Pérez, una parcela que nadie quería porque había mucha botritis.

Ficha técnica

La bodega
La Vizcaína de vinos
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo cereza con brillo destacado.
Nariz
Aromas de frutos rojos y notas florales. Es muy especiado, mineral y expresivo.
Boca
Ligera calidez y taninos firmes hacen de él un vino serio, con poderío, largo y que muestra un agradable sabor a fruta aderezada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC
Consumo
Óptimo hasta 2029 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Rapolao
Descripción
Vila con orientación norte situada en Valtuille de Abajo a 550 metros de altitud.
Superficie
1,5 hectáreas.
Edad
Parte del viñedo data de 1920 y la otra de 1980.
Suelo
Arcilloso en la zona más antigua y con más componente orgánico en la nueva.
Clima
Atlántico-continental. Es una zona de transición entre el interior y la costa, por lo que las temperaturas son suaves.
Cosecha
Vendima manual.
Vinificación
Se fermenta con el raspón entero en grandes tinas abiertas. Tras unos 30 días de maceración, pasa a barricas.
Envejecimiento
Crianza en madera francesa de diferentes formatos durante más de un año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

They now own 100% of the grapes used for the El Rapolao and the 2021 La Vizcaína El Rapolao, from the youngest vines in the paraje. There is a change from the previous year, as this time they used a 1,500-liter oak foudre to age part of the wine. It's a very clean year, with some notes of toasty sesame seeds, produced with a short maceration and moderate extraction. They put the wine in barrel after 45 days of maceration, and they feel they have been able to keep more freshness in the wine. It did show very well, with an iron touch and some slightly dusty tannins. It does have a rustic and earthy touch.