Rías Baixas

La Val Albariño 2020

100% Albariño
91
Peñín
9,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco se obtiene del Albariño procedente de las diferentes fincas que posee la bodega al sur de la D.O. Rías Baixas. Los viñedos se encuentran en las plantaciones de Taboexa, donde se nutren de un suelo granítico que le aporta frescura, y de Arantei, a 30 metros sobre el nivel del mar y sobre un suelo de cantos, lo que garantiza mineralidad y frutalidad al vino. Su color es amarillo pajizo con notas verdosas brillantes. Su aroma recuerda a hierba fresca y laurel, así como a frutas compotadas. Su paso por boca es fresco y rico, con notas cítricas y un final largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Val
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Condado do Tea
Type:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes.
Nariz:
Aromas atlánticos de hierbas frescas y laurel. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas.
Boca:
En boca es largo y sabroso, llenando el paladar de notas cítricas y terminando con un largo final salino y mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto para cualquier clase de pescados y mariscos, así como quesos frescos, foie, aves y diferentes arroces y pastas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Arantei y Taboexa
Superficie:
Aproximadamente 48 hectáreas repartidas de la siguiente manera: 35 hectáreas en Arantei y 13 hectáreas en Taboexa.
Suelo:
Arenoso con presencia de cantos rodados en Arantei, y granítico y pedregoso en Taboexa.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
La vendimia comienza a mediados de septiembre. Las uvas son recolectadas manualmente en cajas de 20 kilos con un control de calidad estricto en la zona de recepción de la bodega.
Vinificación:
Maceración de las uvas durante 6 horas a 8 ºC. Fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable entre 2 y 3 semanas a temperatura controlada. Los mostos reposan 3 meses con sus propias lías y se procede al 'coupage'.
9,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Val Albariño 2020
Rías Baixas
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By David G., Jue, 20/01/2022 - 17:25

By Fernando M., Sáb, 14/08/2021 - 19:35

By María G., Vie, 02/07/2021 - 17:03

By Jordi V., Mar, 01/06/2021 - 09:16

By Sergio B., Mié, 14/04/2021 - 18:59

By Pablo S., Mar, 09/02/2021 - 20:57

By Gerardo B., Mié, 03/11/2021 - 12:47

By Monica M., Mié, 03/03/2021 - 17:08

By Pablo S., Mar, 09/02/2021 - 20:58

By Antonio R., Mar, 09/02/2021 - 19:04

By Montserrat B., Dom, 03/01/2021 - 12:15

Estupendo albariño

By Isabel maria R., Dom, 27/12/2020 - 12:48

By Jesper H., Dom, 13/12/2020 - 10:12

By Margarita G., Dom, 06/12/2020 - 01:00
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By Javier S., Jue, 05/11/2020 - 09:12

Herbáceo, cítrico, toques ligeros de fruta de hueso. Buena intensidad. Fresco, sabroso, salino. Final cítrico, recuerdo salado. Largo

By Fernando j. L., Vie, 19/06/2020 - 12:30

By Ignacio U., Sáb, 25/04/2020 - 20:29

By Isidro G., Lun, 28/10/2019 - 09:34

By Yerlan T., Mar, 01/10/2019 - 22:53

By Pedro luis. V., Mié, 18/09/2019 - 14:37

By Druso L., Jue, 05/09/2019 - 22:51

By Jordi O., Sáb, 10/08/2019 - 22:17
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