Rueda

La Poda Verdejo 2021

100% Verdejo
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11,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco está elaborado únicamente con Verdejo procedente de viñedos propios del Caserío de Dueñas, una finca singular situada en uno de los núcleos de mayor calidad de la denominación de origen Rueda. Se trata de un vino único, fresco, con notas de frutas exóticas y un final salino.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Poda Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.86% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo con ligeros reflejos verdes.
Nariz:
Nariz intensa y carácter fresco y afrutado. Resalta por sus notas verdes, que se mezclan con aromas cítricos.
Boca:
Sabroso y refrescante, con un toque salino que se mezcla con aromas que recuerdan al pomelo, el hinojo y otras hierbas aromáticas. Elegante y agradable final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto como aperitivo, es un vino muy versátil para maridar durante toda la comida.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia nocturna a baja temperatura.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Con envejecimiento sobre sus lías finas, buscando la expresión frutal más intensa y pura de la variedad.
11,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Poda Verdejo 2021
Rueda
11,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2021 2019

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By Arancha L., Mié, 17/11/2021 - 18:24

By Eduardo E., Jue, 29/04/2021 - 08:29

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