IGP Castilla

Venta La Ossa Tempranillo 2018

100% Tempranillo
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12,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Tempranillo de Venta La Ossa regala la versión más calida de esta popular uva en tierras manchegas, donde también de la conoce como Cencibel. Procede de viñedos viejos y en altitud que aportan estructura, concentración aromática y una óptima acidez. Después de unos minutos, este tinto se abre en copa y despliega todo su abanico aromático.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Venta La Ossa Tempranillo
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De color cereza muy cubierto.
Nariz:
Intensa y equilibrada. Regala aromas de fruta roja madura con notas que nos recuerdan a la jara, al romero y al tomillo. También emergen los apuntes de roble.
Boca:
Potente, sabrosa y larga. Invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, con guisos tradicionales y con asados. Perfecto como aperitivo y acompañando quesos manchegos curados y semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos a una altitud de 750 metros y cultivados en vaso.
Edad:
Una media de 50 años.
Suelo:
Arenas calcáreas con canto rodado, franco arenosos o arcillosos, todos ellos sobre un lecho de roca calcárea de diferentes profundidades (desde los 0,7 a los 2 metros).
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, la uva pasa una doble mesa de selección.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas. Se seleccionan las maderas y tostados que, en su conjunto, aportan una gran variedad de matices. Se realiza un trabajo totalmente independiente con cada una de las barricas.
12,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

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By Jacinto B., Dom, 24/04/2022 - 12:47

By Javier G., Mié, 02/03/2022 - 20:43

Vino fantástico de La Mancha. Muy bueno en nariz y boca. Tiene buena guarda y gran precio. Un must.

By José B., Lun, 03/01/2022 - 20:41

By Jürgen H., Dom, 13/03/2022 - 16:06

By Jose B., Dom, 07/11/2021 - 20:39

Cuerpo medio alto, potente en boca pero de trago fácil, frutos rojos y algo de roble, muy buena rcp

By Juan A., Mar, 24/08/2021 - 23:21

By Carmen B., Mar, 10/08/2021 - 23:23

By Andres G., Sáb, 20/03/2021 - 18:39

By Lucio R., Vie, 15/01/2021 - 08:25

TC

By Luis maria P., Jue, 14/01/2021 - 17:03

By Pedro R., Dom, 06/12/2020 - 18:21
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By Jorge juan M., Lun, 25/05/2020 - 14:35

By Juan de dios D., Mar, 21/04/2020 - 13:52

By Fernando P., Sáb, 31/08/2019 - 22:45

By Santiago O., Vie, 29/03/2019 - 11:28

By Jordi G., Jue, 21/03/2019 - 15:49

No defrauda. Potente pero entra peligrosamente fácil! Para no parar de beber, muy bueno!

By Emilia N., Vie, 08/03/2019 - 16:43

By Roberto G., Mié, 20/02/2019 - 17:24

By Daniel G., Lun, 28/01/2019 - 10:36
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