Rioja
La Maldita Revolution 2019
100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
Descripción
La Maldita Revolution es un homenaje a la Garnacha y a la recuperación de los viñedos, en tiempos abandonados, de esta casta delicada y sensual que da vinos absolutamente placenteros. Este monovarietal fue elaborado con uvas de una pequeña parcela ubicada en el término de Tudelilla. Un tinto con florales y a monte bajo y un sabor afrutado realmente increíble.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Maldita Revolution
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
La frescura de la añada queda anticipada ya en el color, con una textura fina, casi azulada.
Nariz:
Fruta directa y crujiente, apoyada por un fondo balsámico, con presencia de monte bajo y muy floral y notas de crianza muy bien integradas.
Boca:
En boca tiene volumen, pero también agilidad, mostrándose fresco y muy largo. Notas de tiza que denotan la personalidad de la parcela y el terruño.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Panizares.
Descripción:
Viñedo en secano ubicado en el municipio de Tudelilla, una altitud de 710 metros sobre el nivel del mar, en las estribaciones de la sierra Carbonera. La parcela se cultiva bajo los parámetros de la agricultura ecológica.
Superficie:
Casi 6 hectáreas.
Edad:
Parcela plantada en el año 2000.
Suelo:
De piedra y arena en la capa superior, lo que permite infiltración y maduración por irradiación; con un horizonte grueso arcilloso a medio metro y profundidad necesaria para la longevidad de las cepas. En suma, un suelo pobrísimo, donde solo la garnacha y su rusticidad es capaz de sobrevivir.
Rendimiento:
La producción de uva por hectárea es bajísima, con años por debajo de los 2.000 kilogramos, esto es 140 hectolitros.
Cosecha:
El verano fresco y con un ciclo de maduración lento y largo hizo que la vendimia se retrasara hasta la tercera semana de octubre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable para mantener todo el carácter varietal de la uva. Fermentación a 28 ºC durante al menos 12 días, con remontados suaves. Maloláctica en tino de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros de diferentes usos (dos y tres vinos).
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
La bodega
La Maldita
Rioja
Producción total: 65.000 botellas
La Maldita es la nueva bodega que se ha puesto en marcha con la pretensión de recuperar los viñedos de Garnacha en La Rioja. El nombre de la bodega, así como el de los tres vinos
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018
Oye pues muy rico, fruta a tope y frescura súper versátil Pega solo van 0,75 cl, debería ser de 3l