Vino de España

La Casona de La Vid Merlot 2016

100% Merlot
91
Peñín
21,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vino de la tierra elaborado totalmente con la variedad de uva Merlot de viñedos procedentes de la localidad de Guma, en Burgos. Tinto suave y sedoso del que solo se elaboran 851 botellas para maximizar la calidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Casona de La Vid Merlot
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
851 botellas
Variedad:
100% Merlot

Cata

Vista:
Color rojo picota profundo, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a fruta negra con sensaciones balsámicas transmitidas por aromas herbáceos. Toques de pastos y especias con notas de café y cacao.
Boca:
En boca es suave y sedoso, con largas y persistentes notas de chocolate, café, fruta madura y regaliz negro.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en laderas, en la localidad burgalesa de Guma, muy cercana al Duero.
Suelo:
Suelos arenosos y arcillosos.
Rendimiento:
Entre 3.000 y 3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
La cosecha se realiza manualmente y después pasa por la tabla de selección de racimo y uva.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento:
El vino envejece en barrica durante 12 meses.
21,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Casona de La Vid Merlot 2016
Vino de España
21,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Jose ignacio F., Vie, 16/04/2021 - 21:29

By Jesús R., Lun, 16/11/2020 - 08:11

Buen aroma a fruta negra,bastante intenso.Sabroso en la boca, tiene algo que le resta suavidad, tal vez el grado alcohólico.

By Miguel angel M., Mar, 27/10/2020 - 00:46

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