Aylés

L de Aylés 2021

Garnacha, Cabernet sauvignon
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

"L de Aylés" se presenta como el primer rosado de Pago de España. Un vino diferente por su particular origen (Zaragoza) que se elabora con las variedades Garnacha y Cabernet sauvignon. Otra peculiaridad es que las uvas se vendimian por la noche para preservar su frescura. Es un rosado intenso, sabroso y alegre, con cuerpo y muy buena persistencia. Un rosado con alma de tinto.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
l de Ayles
D.O.:
Aylés
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Intenso color rosa con tonos violáceos.
Nariz:
Intensidad aromática alta con notas a fresas, cerezas y frutas rojas.
Boca:
Fresco y equilibrado, carnoso y con mayor estructura de lo habitual para este tipo de vinos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 600 metros con orientación norte-sur.
Superficie:
75 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1995.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche.
Cosecha:
Vendimia nocturna para preservar la frescura de la uva.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío durante 12 horas y fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Ligera crianza en roble.
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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L de Aylés 2021
Aylés
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Jaime E., Vie, 25/11/2022 - 19:53

By Carlos E., Lun, 29/08/2022 - 13:13

By Mariano A., Dom, 07/08/2022 - 17:24

Esta bien.

By Juan manuel P., Lun, 25/07/2022 - 22:58

Buen rosado, diferente y muy agradable al paladar

By Miguel Ángel S., Sáb, 15/01/2022 - 13:17

By Carlos G., Vie, 05/11/2021 - 19:04

Muy bueno, pero hay que enfriarlo bastante.

By Jose P., Lun, 07/12/2020 - 18:01

By Arancha L., Jue, 22/10/2020 - 17:08

By Fluis N., Sáb, 15/08/2020 - 21:47

Muy flojito, y muy inferior a las expectativas.

By Guillermo V., Lun, 20/07/2020 - 17:54

Excelente rosado, distintos de las sutilezas actuales, en color, aromas y cuerpo.Para tomar fresco, no frío!!!

By jose maria U., Lun, 06/07/2020 - 18:43

By Pablo C., Vie, 03/04/2020 - 20:37

By Jesús manuel D., Sáb, 08/06/2019 - 10:42

mucho dinero por este cualidad

By Juergen S., Mar, 29/01/2019 - 10:03

By Eva D., Mar, 18/12/2018 - 10:58

Queria tinto, pero este rosado no me ha desagradado.

By Fernando daniel F., Vie, 07/12/2018 - 16:07

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